たっくん

お好み焼きって

日記

大阪のがホンモノ?
広島のがホンモノ?

広島ではお好み焼き→広島焼きの事を指し、大阪のお好み焼きの事を「関西風」と呼ぶ。
しかし、広島以外の他県では「お好み焼き」って大阪のお好み焼きの事を指して、広島焼きは広島焼きって言う。

果たして、どっちがホンモノの「お好み焼き」?


#日記広場:日記

  • 抹茶

    抹茶

    2009/07/13 13:32:18

    どっちも本物ですよ。
    そしてどっちも美味しいです。

    しかし広島のお好み焼きは鉄板が無いと作れない罠。
    うまく引っ繰り返せないと大惨事になってしまう罠><

    関西のお好み焼きは、フライパンでもお手軽に焼けます。

  • アキ

    アキ

    2009/07/13 08:37:26

    広島焼き美味しそうだよね^w^