味覚の変化
いや～
秋ですねぇ～
おいしい物がたくさん並んでますねぇ・・・
食い意地の張ってるごまにとっては幸せな季節です。
今日の料理教室では豚汁を作りました。
シェフ特製、牛乳、バター、みその入った豚汁
僕は温かい牛乳が苦手だけど
飲んでみるとまろやかで臭みもない。
料理次第で食べれますね。
親子料理教室も良く会社で開催しますが
子供たちは野菜嫌いな子が多いです。
なす、ピーマン、ゴーヤ、かぼちゃなど
かわいそうになるくらい野菜の名前を嫌いなもので言われます。
今週土曜日はハロウィンをテーマに
カボチャクッキーを作ります。
試作してみましたがいたって普通のクッキー
甘くておいしいです。
でも色だけカボチャ。
これなら子どもさんでも食べれるかなぁ・・・
ムツゴウ
2012/10/24 18:08:39
僕も子供の頃は「長ネギ」だけは、どうしても食べられませんでした・・・
でも、今は焼きネギが好きになったので、子供たちも
そのうち野菜の美味しさに目ざまるんじゃないですかね？＾b＾
Reiko
2012/10/24 11:05:20
牛乳とバター！今度入れてみます！
かぼちゃクッキー、ハロウィンにぴったりですね。
とりたま
2012/10/24 10:40:00
おはようございます＾＾
寒くなると豚汁とか最高ですよね^^
。。。にしてもエプロン姿↑よく似合ってます!!
ねこ社長
2012/10/24 05:19:55
お〜〜
美味しそうな豚汁にゃん！
作ってみたいにゃん！
ニジンスキー
2012/10/24 01:00:30
バターをラードの代わりに使うということですね。
豚汁の味がまろやかで、濃厚になるのだと思います。
牛乳を使うのも美味しそうでいいですね(ˇ◡ˇღ)"
カボチャクッキー
きっと子供たちも食べてくれますよ(o^－^o)
ちょみ
2012/10/24 00:30:03
カボチャで羊羹やパンケーキならよく作るのですが、
クッキーは作った事がありません～
よろしかったらぜひレシピ公開を…vv
hirokazu
2012/10/23 23:39:31
時代は変わっても、野菜嫌いの子供は多いのですね。
おの
2012/10/23 23:15:53
食欲の秋ですね^^
子供、野菜が苦手なのですね^^;
敏感な子もいますけど、クッキーなら美味しそうですね^^
kai
2012/10/23 23:13:22
具財は違いますが！
味付けは石狩鍋風ですね～
ゴマさん♪はいつも美味しいものと巡り合っていますがｗ
私はゴマさん♪の趣向と似ているようで(@´艸｀@)
ゴマさん♪のブログをいつも楽しみにしています(*^-^*)/
美枝子
2012/10/23 22:49:49
豚汁に牛乳とバターですか・・
どんなお味でしょう？
♪秋のマサ吉♪
2012/10/23 22:40:44
豚汁はこれからの季節最高だよねｗ
子供の時セロリ食べれなかったけどｗ
今食べれるｗ
トリム
2012/10/23 22:35:50
んー、牛乳入りの豚汁ですか。
バターはみそラーメンなんかであるのでイメージ出来ますけど。。
豆乳鍋は食べたことがありますんで、そっち系と理解＾＾；
でも、？って思うものでも、食べてみるとおいしいのってありますもんね。
好き嫌いも含めてですけど、脱先入観かもですねェ＾＾
結構むずかしいですけどね＾＾；
では。
toshi♫
2012/10/23 22:35:04
牛乳とバターの割合は、どれくらい？
今度、作ってみます＾＾ｂ
メメ
2012/10/23 22:26:32
こどものころ メメも すききらいが たくさんありました。。。
おさしみや やきにくが
たべられるように なったのは
しゃかいじんに なってからです。。。にこっ。
したも せいちょうしていくのですかね。。。
pisa
2012/10/23 22:10:23
大人になると味覚変わりますね＾＾
野菜の美味しさがわかったのって、大人になってからだもんな～。
なすとかネギとか＾＾
ママレモン♪
2012/10/23 22:01:42
わ～っ！素敵なお教室ですね♬
可愛らしいハロウィンクッキー、かぼちゃ好きなお子さんが増えそうですね☆
バターの入った豚汁はいただいた事がありませんので、未知の味ですがまろやかそうですね。。。
素人の私ですが、挑戦してみたいです！！