ハルノレ

ハロウィ~ン♪

グルメ

ああん>< ハロウィンだから

なにか ハロウィンらしい内容のブログを書きたかったのですが

考えてたら もうすぐ ハロウィン終わっちゃうじゃん!!!

何だろ 何だろ・・・ 何か・・・

あ! そうそう! 今日カボチャが安かったのでね

カボチャのスープを作ったんですわ! で いつもは

コンソメの素を使うんですが 丁度切らしちゃってて

「鶏がらスープ」の素でやってみたんです・・・

そしたら あら? 思いのほか あり! っていうか 今度から

こっちで行こう!って思ったほどのやさしい仕上がりになりました^^

ハロウィンっていうか カボチャしか合ってないけど 

ま そんな感じで10月も終わります^^

皆様 来月もどうぞよろしくお願いいたしますwww

(年末みたいになってしまいましたwww)


#日記広場:グルメ

  • アマリリス

    アマリリス

    2012/11/10 23:54:36

    オニオン、にんにく、オレガノ、パセリといったところかしら?
    クレイジーソルトとかマジックソルトとか、各メーカーから出ておりますね。
    サラダにスープに、一振りで重宝しております。

  • ハルノレ

    ハルノレ

    2012/11/10 00:50:07

    コメントありがとう~^^ 遅レスでゴメンなさいw

     魔法猫さん>カボチャ切るの 怖いですよね~^^; 私もあまり 得意ではないですが 食い気が

             恐怖に打ち勝ってしまうのか つい 買ってしまうのです~^^; まぁ 最後にミキサーで

             つぶしてしまうものだと思えば レンジでチンして少し柔らかくなったところをザク切りでw

             ↑今回は頑張って皮もむいてみたので ホントにまろやかに出来上がりました^^

     白星水晶さん>だ・・・出汁www うん 確かに出汁ですわwww 漢字で書くと スゴイインパクトw

               そういわれて考えてみたら カボチャのお味噌汁もあることですし かつお出汁や

               お味噌とも 相性は悪くないのでしょうね~! おお 広がる食の世界ですねwww

     やっとこさん>らでぃっしゅは さすがに季節のお品をよく心得ていらっしゃいますね~^^

              ミキサーなしで混ぜ込むということは 小さめのゴロゴロ具合を楽しむのでしょうか^^

              ホットケーキも秋味で メープルシロップも 合いそうですね~♪

     サナミ浅漬さん>全くです^^ トリガラちゃんの優等生ぶりに まさに舌を巻きましたですwww

                私もけっこう 使ってると思ってたんですがね~ 思い込んでると あちらこちらに

                盲点というものはあるのですねw 切れてたコンソメに感謝ですw

     ひなぞうさん>シンプルにトリガラを楽しんでらっしゃいますね~^^ 美味しそう~! それって・・・

              素材だけを考えると 親子丼ともいえなくないかも・・・?(言わなくていい?www)

     アマリリスさん>秋冬のお料理は メニューを見たり聞いたりしてるだけで ホコホコしますよね^^

               ハーブ塩ですか! これまた目からウロコです~^^ どんなハーブなのかしら?

               クレイジーソルト(だったかな?)って言うのは 使ったことあるのですけど・・・

               私もお料理のお上手な皆様の食卓に 突撃してつまみ食いしたいですわ~^^

  • アマリリス

    アマリリス

    2012/11/04 22:38:53

    かぼちゃのスープはとても美味しそうですね。お話をうかがっておりますと温まります。
    かぼちゃはですね、電子レンジで温めてハーブ塩を振りまして、そのまま頂きました。
    世の中のお料理の上手な皆様申し訳ありません。

  • ひなぞう

    ひなぞう

    2012/11/04 15:56:56

    かぼちゃスープ食べたい~ 今度作ってみます
    鶏がらスープは中華なイメージだけど、意外となんにでも合いますよね
    ガラスープと卵だけでおじやにするのが好きですー

  • サナミ浅漬

    サナミ浅漬

    2012/11/01 23:36:05

    うちはとりがらスープ多用してますよー和洋中問わずw
    結構幅広く使えます、できる子なんですアイツ。

  • やっとこ

    やっとこ

    2012/11/01 21:53:16

    今週のらでぃっしゅにかぼちゃが入ってました( ´▽`)ノ
    ミキサーがないのでホットケーキやスコーンに混ぜ込んでお休みの日の
    朝ごはんになることが多いです(・→・)モグモグ

    ことこと煮込んでおいしくなる季節ですねえ^^

  • 白星水晶

    白星水晶

    2012/11/01 00:38:30

    うちも昨日はカボチャスープがきました(´▽`)寒い季節には暖まります。


    食材は出汁が命!意外な組み合わせが
    新たなる美味の世界へ誘ってくれますね♪

    今年も残すところあと2ヶ月、よろしくお願い致します<(_ _*)>

  • 魔法猫

    魔法猫

    2012/11/01 00:24:51

    うちでは、昨夜は、クラムチャウダーにしました。
    温かいスープが嬉しい季節ですよね♪
    具たくさんにすれば、お腹もいっぱいw

    私・・・カボチャ 買ったことないです(^^;
    実家に居たころ、お手伝いでカボチャを切ろうとして
    文字通り歯が立たず、役立たずだった自分(爆)

    もう 11月なのですよねぇ あっという間に年末になりそうな予感。
    こちらこそ、よろしくお願いしますw