眠い…
もう少しで洗濯機が止まる。
洗濯物を干し終わったら、すぐにベッドへ直行。
頭が痛くなりそうなくらいに眠い~(-_-)
今日はどよ~んとした曇り空の下、娘は大会。
風はなく空気も冷たくはないけれど、日差しがないので寒く感じました。
今日は何か作って差し入れをしようかなぁと思い、10年ぶりぐらいに
カステラを作ってみました。
独身の時は、ストレス解消に週末はよくお菓子作りをしていました。
めんどくさがりなので、作る物は簡単にできるものばかりでした。
食べることが目的ではないので作り終えると満足して、作った本人は
ほとんど食べませんが、甘い物が好きな母親は
「太るわぁ~。困っちゃう」
なんてことを良いながら食べてくれました。
プレーンカステラと抹茶カステラの2種類を焼きました。
それからチョコとクルミのパンをホームベーカリーで焼きました。
粗熱をとってカステラは一切れずつに切り分け、パンも食べやすい大きさに切りました。
会場へ足を運んだときは閉会式を行っている最中でした。
自転車で会場をでる前に差し入れたカステラとパンを食べてもらいましたが
あっという間に完食♪
ちょうどお腹も空いていたのでしょう。
良かった、良かった^^
しのみぃ
2012/11/12 18:04:42
> ぐりさん
ありがとうございます^^
毎週とまではいきませんでしたが、結構な回数で週末は
何かしらのお菓子を作っていました。
作ると満足するのと、差し上げて喜んでもらえるのとで
一石二鳥でした^^
(喜んでいる振りをして下さっていたのかも^^;)
ぐり
2012/11/12 17:16:53
鱈ちゃんと同じく、家でカステラ作れると思いませんでした(笑)
毎週末お菓子作りしてたなんて、それはめんどくさがりとは
言いませんよ。
私みたいに「食べたいけど作るのはちょっと…」てのを言う
んですよ(笑)
しのみぃ
2012/11/12 13:51:12
> 鱈光さん
ありがとうございますっ♪
いかに簡単なお菓子をさらに自分流に手軽に作るか?
ものぐさなのでそんな思いが擡げますが、あまり端折り過ぎると
失敗するのでそこそこ手抜きしながらやっています^^;
子ども達が喜んでくれるので、やる気がでるんでしょうね^^
鱈光
2012/11/12 12:37:09
SUGEEEEEE!!!
カステラって家で作れるちゃうんですね。
私、お菓子やパンを全く作れない女でございまして^^;
ちなみに母も出来ません。
ママの手作りカステラやパンって愛情たっぷりで美味しそう。
こういうの食べて育てば間違いないです。
しのみぃ
2012/11/12 09:50:32
> まやさん
ほんとっ?嬉しいなぁ^^ありがとうございます。
大会会場から自転車で帰らなければならず(30分くらい)
ちょうどお腹も空いていた頃だったと思います。
甘い物なら嫌いなお子さんはまずいないかなと…。
それから疲れていると甘い物…ほしくなりますし^^
時間の関係もあり、短時間で簡単にできて、食べやすくて
といった条件から今回はカステラにしました。
マドレーヌもそのうちに焼いて持っていきたいなぁと思っています。
まや
2012/11/12 09:02:44
お母さんのさしいれ、嬉しいですよ~^^
息子のサッカーのお友達のママもお菓子作りが趣味という方がいて、当番が一緒になると嬉しい私でした。
しのみぃ
2012/11/12 08:00:51
> ピンクちゃん
は~いっ♪
抹茶カステラおひとつどうぞ~(^^)ノ
しのみぃ
2012/11/12 08:00:07
> 葵さん
カステラの端っこだけをつめた商品が売られていることがありました。
あ…スポンジケーキのはしっこだったかな^^;
でも、端っこってなんとなく好きなんですよっ、私^^
昨日は真ん中の部分は全て大会の差し入れに持っていってしまったので
息子には端っこを食べせました。
朝食の後に牛乳と「モグモグ」と幸せそうに食べて、マスクをして登校して行きました~♪
しのみぃ
2012/11/12 07:57:25
> たかしkさん
上手いなぁ~♪
のせられて作っちゃうんですよねぇ、おばちゃんは^^;
しのみぃ
2012/11/12 07:56:35
> はなとりさん
昨日は夕食時頃から雨が本降りでした。
大会では雨に降られずにラッキーでした^^
はなとりさんのブログから、手作りのお菓子を
よく作られていること、存じ上げてました^^
何を作られますかっ?^^
主人が
「会社に持って行く分…ある?」
と聞いてきたので、今度はそちらの分を作らないと。
大人ばかりだから、プレーンとコーヒーが良いかなぁと
思っています^^
しのみぃ
2012/11/12 07:53:42
> 侑樹さん
そうなんです…よ~くわかりますよね^^;
ですが、油分が一切含まれていないので救いかも。
糖分&油分ですと最強タッグ!みたいな(-_-)
ハチミツが少量入っていると、あの独特な甘みがあり
「カステラだぁ~♪」という感じがします^^
コーヒーカステラもお勧めで~すっ♪
ピンクうさぎ♥
2012/11/12 06:29:41
抹茶味、私にもお願いしま~す^^
☆-葵-☆
2012/11/12 06:07:18
小さい時 カステラの切れ端をよく食べてました^^
(いつか真ん中 食べてやる・・・)なんて思ってたけどw
しのみぃさんが作るカステラ食べてみたいな
ホント、家庭的なお母さんですね^^
たかしK
2012/11/12 01:06:17
しのみぃさんのカステラは長崎のカステラより美味しそうですw
♪はなとり♪
2012/11/11 23:47:09
さすがですね。
手作りのお菓子はホントに子供らは大好きですもん。
私もたべたかった~~(自分で作れって話ですね)w
深夜まで洗濯お疲れ様です。
私も1時間ほど前に干し終わったばかりです。
これで朝まで良い湿度になってくれます。
侑樹
2012/11/11 23:45:31
カステラですか~❤
いいですね^^
自分でお菓子を作ると、市販のお菓子がどれだけお砂糖を使ってたのか
愕然とすることがありますw
カステラは作ったことがないので、レシピみてみます^^
しのみぃ
2012/11/11 23:42:14
> 更紗・さん
ありがとうございます^^
たった今、干し終わりました。
これからパソコンを切ってお二階へ…と思って腰かけたところです。
カステラは材料も作り方もシンプルです。
強力粉・砂糖・たまご・はちみつ・お湯(または温めた牛乳)
以上が材料ですが、油分が入らない分ヘルシーかな?
型は新聞紙を切って、4カ所切り込みを入れて…使い捨ての型を作ります。
大きな空き缶(四角い、よくおせんべいが入っているようなもの)を使っても
良いのですが、新聞紙で作ったものはエコで気に入っています。
部員のお子さんが喜んでくれたので、持って行って良かったなぁって思いました^^
更紗・さんもごゆっくりと休んでねっ♪
更紗・
2012/11/11 23:31:41
お疲れ様です^^
そろそろ 洗濯機は止まったかな?
止まって 干して^^
きっと 寝るのはもうちょっとだけ 後になりそうですね^^
カステラですか^^ いいですね!
お菓子って 難しいですよね~^^
特に洋菓子は 材料の配分をきっちりしなきゃならないのが 大変><
カステラは どうなのかな?
その点 和食は いいかげんが いい加減♪
結構 適当で 楽ちんですよね^^
床に付くのが遅くなりそうですが
しっかり 熟睡できますように^^