ホットケーキを焼いてみた♪

２０ｃｍくらいの、
小さめのシルバーストーンパンで、

ちょっと多めに具を回し入れ、
蓋をして、弱火で蒸し焼きに♪

下に焼き目がついて、ひっくり返せる状態になったところで、
パコっと、一気に反転♪

あとは1分位、ほんのり焼き目がつく位に軽く焼いて

お皿に、2枚重ね、バターを乗せ、

メープルシロップを、とろ～りと垂らし、

バニラアイスとブルーベリージャムを添えたら

めでたく完成～♪♪＾＾


アツアツ、フカフカ　の2段重ねホットケーキ♪

しっかりと膨らんでて、満足の出来だった♪＾＾

勿論、バターのコクも混じった卵の味も

すっごくマッチしてて、美味しかった(*^o^*)！


アールグレイの紅茶と共に、

はい♪召し上がれ～　(*^o^*)