かなこ

手打ちうどん

日記

明日の大晦日は年越しそばだけど元旦は手打ちうどんにしよう。

元旦はうどんを食べよう、とうどん屋さんが提唱しているらしいけど

昔作った手打ちうどんの味を思い出し、どうしても食べたくなったから。

太さも揃わず色もよくなかったけど美味しかったなあー。

今年はうどん用のお粉を準備したのできっと美味しいのができると思う。