ヤコ

辛くない麻婆豆腐

子育て

昨日の夜ご飯は
みんあ風邪気味っぽいので
フードプロセッサーに
にんにく、しょうが、ネギを放り込んでみじん切りにしてもらい
フライパンにごま油をしいて
挽肉と一緒に炒め
炒まったら、鶏ガラスープの素を適当にいれ
混ったぽいところで
適当に切った豆腐を入れて弱火で少し煮た
麻婆でない 豆腐の炒め煮

皿にご飯を盛りコレを掛けてさあどうぞ。

甜麺醤ぐらいは入れても良いのかなあ。


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