ゆいみのひとりごと

ゆいみ

おもにニコッとタウンのことを書くけど、ゆいみのプライベートなこともたまには書いちゃうかも。
食べることが好きなので、レシピや美味しいものを食べに行ったことも話したいなー。

米ぬか入りクッキー

日記

昨日作った米ぬか入りクッキー、
我が家的にはイマイチの評価だったので、
今日、リベンジしてみた。

バナナ入り。
やわらかめを目指して。

……焼きたてはね、そこそこ、イイかも、
という感じだったんだけど、
米ぬか入りだと、冷めてから感じが変わっちゃうので、
明日、改めて味を見てから、
成功か失敗か（我が家的に今後もありかどうか）
決めたいと思う。

作り方は、昨日のより簡単でよかったんだけどね。
とにかく、何度でもリピートして作って食べたくなるか
そのあたりをしっかり見極めたいのだった。


#日記広場：日記

  • やよこまめ

    やよこまめ

    2013/02/22 11:44:39

    米ぬかって食べられるんですね。
    昔米ぬかで洗顔したことある〜

  • あいりー

    あいりー

    2013/02/21 22:42:31

    米ぬかクッキー美味しいーーっ！！
    今も食べてた！
    また、作って～
    本当に気に入っちゃった！