☆ポテトチップス
おやつやおつまみで定番になっているポテトチップスですが、その始まりをご存知でしょうか?
それはニューヨークにあるホテルのレストランのシェフ、ジョージ・クラムが1852年に考案したそうです。ただ、そのいきさつがいかにもアメリカらしいものでした。
ある日、レストランでフレンチフライを注文した客から「厚すぎる」と苦情が出て何度も作り直しをさせられたそうです。いいかげん頭に来たクラムは、とことん薄切りにして困らせてやろうと考えたのですが、これが意外にも大好評。
この料理はすぐにサラトガ・チップス(Saratoga Chips)と名前が付きレストランのメニューに乗り、さらにジョージ・クラムは独立してポテトチップス屋を開店したそうです。
ナスナス
2013/02/23 23:21:50
だから…外国では食事なんですね!
うさこ
2013/02/23 12:09:19
おはようございます。私の コメがなくても 必ず 読ませてもらってますよ~。毎回 お題が 面白い。
羅依
2013/02/22 19:40:43
そーなんだ。
ポテトチップス屋ってなんかすごいw
金柑
2013/02/22 17:57:17
へぇ~
知らなかったです!!
また一つ、かしこくなりましたw
・・・ポテトチップス。
今から買ってこようかなぁ???
愛子
2013/02/22 12:51:45
ポテトチップスあんま好きじゃないん( ´´ิ∀´ิ` )
睦月
2013/02/22 04:26:08
食べたくなりました、ポテチ買ってこようと思います・・・