新作塩糀鍋! 日記 2013/02/24 02:34:00 材料はいつもと同じなのですが^^;手羽は酒で漬けて、塩をふって昆布をバッキバキ割りながらw鍋に入れて大根里芋(冷凍もありですね^^)人参玉葱適当に鍋いっぱい煮ます^^このままでもオッケー!煮えたら塩糀をお好みで^^まろやかで美味しいですね!! hiroU 2013/02/24 22:23:07 へ~~!!! 旨そうだな☆たしかに暖かくなるし おなかも満腹になって^^ いつか手料理でもご馳走になるかな!(笑) 違反申告 あき 2013/02/24 22:00:26 塩麴おいしいよね!! 魚とかお肉とかが柔らかくまろやかになるから、たくさん使えるようチューブタイプの塩麴をこの前買ったよ♪ 違反申告 すいっちょん 2013/02/24 21:56:09 塩麹鍋、美味しそうですね!メモメモ・・・ 今日のような寒い日にはぴったりですね〜 塩麹は、おいしくって3回位作ってます^^ まろやかになりますよねヾ(●⌒∇⌒●)ノ 違反申告 シャロン 2013/02/24 14:02:34 今日のような寒い日には最高なお鍋ですね。 生憎 大根、里芋、手羽がありません。 しかしですよ、 じゃがいも 人参 玉ねぎ、ササミ、塩麹あり。 なんとか 今夜は根菜鍋にしよう。 美味しいでしょうね^^ 違反申告 sora 2013/02/24 13:08:51 塩糀流行りましたよね~ うちでも塩糀につけたお魚を食べましたが 私はあんまり…使ったのが悪かったのでしょうか。 お鍋は食べたことないので一度提案してみたいと思いますp(*`・ω・´*)q おすすめの塩糀があったら教えてくださいね~^^ 違反申告
hiroU
2013/02/24 22:23:07
へ~~!!!
旨そうだな☆たしかに暖かくなるし
おなかも満腹になって^^
いつか手料理でもご馳走になるかな!(笑)
あき
2013/02/24 22:00:26
塩麴おいしいよね!!
魚とかお肉とかが柔らかくまろやかになるから、たくさん使えるようチューブタイプの塩麴をこの前買ったよ♪
すいっちょん
2013/02/24 21:56:09
塩麹鍋、美味しそうですね!メモメモ・・・
今日のような寒い日にはぴったりですね〜
塩麹は、おいしくって3回位作ってます^^
まろやかになりますよねヾ(●⌒∇⌒●)ノ
シャロン
2013/02/24 14:02:34
今日のような寒い日には最高なお鍋ですね。
生憎 大根、里芋、手羽がありません。
しかしですよ、 じゃがいも 人参 玉ねぎ、ササミ、塩麹あり。
なんとか 今夜は根菜鍋にしよう。
美味しいでしょうね^^
sora
2013/02/24 13:08:51
塩糀流行りましたよね~
うちでも塩糀につけたお魚を食べましたが
私はあんまり…使ったのが悪かったのでしょうか。
お鍋は食べたことないので一度提案してみたいと思いますp(*`・ω・´*)q
おすすめの塩糀があったら教えてくださいね~^^