かなこ

味噌仕込み

日記

いつの間にか3月になっていて味噌作りには遅いかもしれないけど

今日仕込みが終わりました。

大豆:麹が1:1なので香りのよい美味しい味噌が出来上がります。

  • コナツ

    コナツ

    2013/03/01 20:45:45

    わお~ 楽しみですね~(*^_^*)

  • MARU

    MARU

    2013/03/01 20:02:14

    お味噌の仕込みですか~


    ちょっと気温があがってきましたが、きっと香り高い

    美味しいお味噌ができるでしょうね。

    手作り味噌でお味噌汁なんて、すごい贅沢ですよね ^ ^