今日の夕食は、温泉の帰りに買ってきたきのこで炊き込みご飯です。
きのこは、マイタケとシメジとシイタケです。
その他は、筍です。
醤油は、薄口でだしを濃くしてみました。
炊き上がると、とても良い香りです。
味は、シメジの良いだしがでてとても美味しかったです。
今日は、ヘルシーな夕食でした。