Mt.かめ

あー真っ黒・・・・

日記

ガッテンでバナナやってたの見た人いますかー?

実は毎週バナナを生協に頼んでます。
生協のバナナ、ちょっと高いけど
オイシイからスキなんです♪

でもそれをさらにおいしく食べる技を
やってたんですよねー。

なんと50度のお湯に5分。
すると美味しくなって、しかも
置いておいても黒くならないとかっっ。

これはやって見なきゃっっ。

幸いポリ袋レシピにはまっているので
鍋にたっぷりお湯がある

1回目は少しお湯の量が足りないし
温度が高いから少し水入れて
バナナを2本投入。

しばらく放置。

別に5分でなきゃいけないわけじゃないだろう。
5分過ぎたっていいだろう。

すごいアバウトです(笑)

食えなくなるわけじゃないから
かなりいい加減。

食べてみましたが、感動するほど
美味くなったような気がしない。
期待しすぎたのかな・・・

それともすでに日にちがたってしまっているからか?

リベンジで昨日配達されたばかりのバナナを
鍋に投入して、2分くらいしたところで
ちょっと見てみるとっっ

ぎゃあぁぁ真っ黒ぉぉぉ

あああ、温度高かったのねーやっぱり(^◇^;)
ポリ袋料理をしたあと、少し熱いかと思った
のですが、ちょっとくらい温度高くても
いいんじゃないかって甘かったかー。

うーん、まぁいいや。
食えるから(゜∇^*)テヘ

皆さんは温度に気を付けてやってみてね♪

<昨夜のわたし>
なぜか鹿の角の話で盛り上がる(笑)

さあ今日の一冊
「ふざけんな!わたし怒ってます」近代文芸社
新聞の投書欄はわりとおとなしく怒っている
ようですが、もうちょっと過激に怒っている。
そんな本♪

  • Mt.かめ

    Mt.かめ

    2013/03/16 22:46:08

    正確に計ろうと言う気がないので
    手を入れて風呂よりちょっと熱いかどうか
    という相当いいかげんな方法で(゜∇^*)テヘ

  • わびすけ

    わびすけ

    2013/03/16 22:28:49

    えーと、50度って、なにで計っているんですか?

    バナナはフライが美味しいと思っています^^

  • Mt.かめ

    Mt.かめ

    2013/03/16 19:47:03

    そーみたいだねー。
    わたしみたいにいい加減だと
    真っ黒になるからって、ままちゃんにいっておいてー(笑)

  • さっきぃ

    さっきぃ

    2013/03/16 19:15:54

    野菜の50度洗いと一緒だねw 人間の42度風呂老化防止法とw って・・思いながら・・
    ままちゃんが大騒ぎしてたのを聞いてましたw むほw  \(^o^)/やってみよーっとww だってw

  • Mt.かめ

    Mt.かめ

    2013/03/16 16:46:40

    50度5分をやると2週間くらい平気みたい。
    酵素の働きを止めるからだと思う。
    よかったらお試し下さい(笑)
    あ、エアプランツ一晩放置いいですねー。
    ただし湿度が高くなる時期には気を付けてくださいね。
    蒸れてダメになる危険があります♪

  • ガーネット

    ガーネット

    2013/03/16 15:06:38

    ちょっと前に話題になった「50℃洗い」ってやつですか?

    毎朝バナナを食べています。
    少しでも安いのを探して買ってます(^_^;)
    生協で買ったバナナハンガーが大活躍です♪