イワナ40位、麦入りご飯 ニコット釣り 2013/03/19 20:35:36 ニコッと釣りでランキング入りしました。イベントアイテム欲しさに嫌々30分のながら釣りしかしていないのに・・・。------------------------近頃、いつも食べている白米に大麦を混ぜて炊いています。混ぜる分量や、麦の種類によって、味や食感は変わってくると思いますが、炊き方説明の分量(米1合に対して大さじ1)より、少ない量を混ぜたら、白米だけのご飯よりも、美味しかったです。 #日記広場:ニコット釣り ながつき 2013/03/20 22:31:51 >にーちゃんサマ まだお茶漬けにしたことはないですが、カレーにも向いている気がしました^^ >もげおサマ ご飯用土鍋のガス炊きです^^おいしいですよね~。 >ダニーさま もし機会があったら、食べてみてくださいね。おいしいです^^ 違反申告 ダニー 2013/03/20 14:50:00 ↓ すごい・・・皆さま、本格的ですね。 違反申告 もげお 2013/03/20 10:40:41 メシはご飯鍋を使ってガスで炊くとおいしいっすよ。 土鍋でもいいけどね。うちはいつもそうしてます。 2合の米を研いで、水に2時間漬けたあと、強火で13分ほったらかし、20分蒸らす。 簡単です。どんな高い炊飯器より、ぜーーーったいにうまいです。 みりん一さじ入れるといいらしいよ。 違反申告 にーちゃん 2013/03/19 23:41:18 うちでも押し麦を混ぜて炊いてます。一回分ずつに小分けになってるやつです(^^; 白米だけのときより、お腹にもたれない気がします。 あと、お茶漬けにしたとき歯ごたえがあって美味しいです(^^) 違反申告
ながつき
2013/03/20 22:31:51
>にーちゃんサマ まだお茶漬けにしたことはないですが、カレーにも向いている気がしました^^
>もげおサマ ご飯用土鍋のガス炊きです^^おいしいですよね~。
>ダニーさま もし機会があったら、食べてみてくださいね。おいしいです^^
ダニー
2013/03/20 14:50:00
↓ すごい・・・皆さま、本格的ですね。
もげお
2013/03/20 10:40:41
メシはご飯鍋を使ってガスで炊くとおいしいっすよ。
土鍋でもいいけどね。うちはいつもそうしてます。
2合の米を研いで、水に2時間漬けたあと、強火で13分ほったらかし、20分蒸らす。
簡単です。どんな高い炊飯器より、ぜーーーったいにうまいです。
みりん一さじ入れるといいらしいよ。
にーちゃん
2013/03/19 23:41:18
うちでも押し麦を混ぜて炊いてます。一回分ずつに小分けになってるやつです(^^;
白米だけのときより、お腹にもたれない気がします。
あと、お茶漬けにしたとき歯ごたえがあって美味しいです(^^)