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日々のこととかとりとめもなく・・・

イワナ40位、麦入りご飯

ニコット釣り

ニコッと釣りでランキング入りしました。

イベントアイテム欲しさに嫌々30分のながら釣りしかしていないのに・・・。

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近頃、いつも食べている白米に大麦を混ぜて炊いています。
混ぜる分量や、麦の種類によって、味や食感は変わってくると思いますが、
炊き方説明の分量(米1合に対して大さじ1)より、少ない量を混ぜたら、
白米だけのご飯よりも、美味しかったです。


#日記広場:ニコット釣り

  • ながつき

    ながつき

    2013/03/20 22:31:51

    >にーちゃんサマ まだお茶漬けにしたことはないですが、カレーにも向いている気がしました^^

    >もげおサマ ご飯用土鍋のガス炊きです^^おいしいですよね~。

    >ダニーさま もし機会があったら、食べてみてくださいね。おいしいです^^

  • ダニー

    ダニー

    2013/03/20 14:50:00

    ↓ すごい・・・皆さま、本格的ですね。

  • もげお

    もげお

    2013/03/20 10:40:41

    メシはご飯鍋を使ってガスで炊くとおいしいっすよ。
    土鍋でもいいけどね。うちはいつもそうしてます。
    2合の米を研いで、水に2時間漬けたあと、強火で13分ほったらかし、20分蒸らす。
    簡単です。どんな高い炊飯器より、ぜーーーったいにうまいです。
    みりん一さじ入れるといいらしいよ。

  • にーちゃん

    にーちゃん

    2013/03/19 23:41:18

    うちでも押し麦を混ぜて炊いてます。一回分ずつに小分けになってるやつです(^^;
    白米だけのときより、お腹にもたれない気がします。
    あと、お茶漬けにしたとき歯ごたえがあって美味しいです(^^)