美枝子の( ..)φメモメモ

美枝子

着替えるたびとかゲーム結果にタウンのことなど
気がつくとブログに載せているのでほぼ覚書のメモ帳状態です^^

何味?

日記

マグロのお刺身にアボガドって定番ですよね?
でもお味はやはりわさびでしょうか?
ちょっと変わり種ですがいかがでしょw

塩麹
柚胡椒
白だし醤油
↑を混ぜ混ぜして
ぶつ切りマグロとアボガドを和えるだけ
食べるときにお好みで七味をパラリ♪

話題がないので久しぶりの手抜きレシピw
そうそうアボガドはすぐにレモン汁をかけますw


#日記広場:日記

  • 美枝子

    美枝子

    2013/03/31 21:54:08

    美味しいですよ^^
    え?
    別腹で大福・・・・

  • momocur1

    momocur1

    2013/03/31 21:47:55

    ああっ、これは絶対おいしいでしょうねっ。じゅるっ。

    お夕飯も食べたし、別腹として大福も食べたのに、、、
    こちらのメニューが食べたくなってきました(^^;)

  • 美枝子

    美枝子

    2013/03/31 21:36:38

    試してみます♪

  • MOG

    MOG

    2013/03/31 21:18:47

    きざんだネギを足すのはどうかな

  • 美枝子

    美枝子

    2013/03/31 21:04:55

    >みかんさん
    アボガド最近のお気に入りです^^

    >LEAFGさん
    美味しいですよね^^

    >トシさん
    ですよねw
    わさびなかったので^^;

    >まあぽんさん
    え?
    美味しいですよ?

  • まあぽん

    まあぽん

    2013/03/31 19:03:37

    えっ? マグロにアボガドなんて初めて聞きました^^;
    定番なんですか?

  • トシraud

    トシraud

    2013/03/30 22:14:33

    カルパッチョ系には定番ですねwww 
    塩麹~白だしにねぇ~、美味しそうです^^

  • LEAFG

    LEAFG

    2013/03/30 22:12:59

    アボカド、わさび醤油で食べると
    美味しいですよね^^

  • みかん♫♪

    みかん♫♪

    2013/03/30 22:11:05

    昔なかった食材はイマイチ料理がよく分からず^^;
    アボガドもその一種だったり・・(^^; なるほど~_¢(∇≦ヘ)メモメモ