ゴーヤ茶
母の飲みかけの番茶をくすねたら、番茶じゃなくてビックリしました。
昨年の夏に庭で収穫したゴーヤで作った、自家製ゴーヤ茶でした。急に思い出して飲もうと思ったようです。
私もすっかり忘れていました。
ゴーヤをスライスして、干して乾燥させて、フライパンで煎るだけです。
取っても取らなくてもいいですが、ワタと種に効果があるそうです。
私は、ワタと種を取った浅煎りのアイスゴーヤ茶が好きです。
急に思い出して飲もうと思ったようです。
私もすっかり忘れていました。
ゴーヤをスライスして、干して乾燥させて、フライパンで煎るだけです。
ながつき
2013/04/05 20:20:04
＞ダニーさま 毎夏、母が庭にゴーヤの苗を植えています＾＾
収穫が悪い年もありますが、茂った葉を眺めるのも、涼しげでいい感じです～。
ダニー
2013/04/03 00:18:13
ゴーヤを作ってるんですかー！好物なので羨ましいぃぃ（´∀｀*）
あ、でもチャンプルーにして食べた事しかない(´ﾟдﾟ｀)今度飲んでみます、ゴーヤ茶ｗ