おいしいコーヒーを飲みながら
今日は仕事
おいしいコーヒーの入れ方を紹介する教室を開催しました。
自宅にあるものを使ってできる方法です。
ドリッパーとフィルターを使います。
カップ1杯分（約140cc）あたり、10～12g程度コーヒーの粉を使います。
温かいお湯を準備して
ペーパーフィルターをセットします。
お湯をゆっくり入れながらコーヒーを蒸らします。
ここでちょろちょろとお湯を注ぐのがポイントです。
コーヒーから泡が出てきたらいい感じです。
あとは下に落ちてくるのを待つだけです。
ごまはブラック苦手だけど
香りがよく、飲めました。
素敵な音楽（クラッシック）を聴きながら
コーヒーを飲むのもいいですね。
そういう時間って好きです。
なかなかとれないけれどね。
だいすけ
2013/04/08 12:16:08
良いですね、そんな感じの一時＾＾
俺もコーヒーは好きでけっこう飲んでいます☆
ニコやっている時は常に横にカップがあります笑
とりたま
2013/04/08 09:32:09
おはようございます＾＾
コーヒーと音楽。。。あとは生活感のない空間で楽しめるとステキだね^^
hirokazu
2013/04/07 22:22:33
とても、優雅で贅沢な時間ですね。自分もコーヒーは大好きでインスタントですか１日に１２杯以上は飲みますね。
もげお
2013/04/07 22:05:27
入れる直前に挽くってのも大事ですね。
春のマサ吉祭り＋
2013/04/07 21:53:53
ゆっくりお湯をそそぐのがポイントなんだね～ｗ
るい蔵
2013/04/07 21:30:45
朝は簡単にインスタントコーヒーで済ませてます><；
美味しいコーヒーをゆっくり飲みたいですねぇ～
水月
2013/04/07 21:11:22
私は、スタバで100ｇだけ挽いてもらった豆を短期間で飲み なくなったら違う豆を挽いてもらって
家のコーヒーメーカーで楽しんでます♪
挽きたてのコーヒーを飲むのも美味しいですよ＾＾
香りも全然違います♡
サイフォン式ので飲んでみたいんだけど、わざわざ買うのがもったいなくて。。
少しの事だけどコーヒーメーカーでも挽きたてはめちゃ美味しいです♪
それに、コーヒーメーカー用に挽き加減も調節してくれますよ＾＾
✿あみめきりん✿
2013/04/07 21:11:18
我が家では、レギュラーコーヒーは私一人しか飲みませんので、
やはり、ペーパーで一人分ずつ入れています。
時間かかるけど、そんな時間も必要なのかなと？＾＾
pisa
2013/04/07 21:06:49
おいしい珈琲淹れられたんですね
私はブラック派です
りんりん
2013/04/07 21:05:20
わぁ～♪((+_+))
ごまさんのブログ画面から～Ｃｏｆｆｅｅのいい香りがぁ～～～♪