一回ぐらい使わなきゃと。
去年購入した電子レンジの機能で、スチームと言うのがあるから、使って見ました。

温めたのは、一口の肉まん。
二個ほど、容器に入れてラップ。
電子レンジの窓口に張り付いて、お～、、、湯気が出てるじゃん♪
なんせ、初めて使うから、時間も少なめにしました。


でも・・・・出て来たのは、つぶれた、嫌、かさが微妙に減って、代わりに、面積が横に広がった肉まんでした。


どわ～っっっっ(:> <:)


変わり果てたお姿になって(涙)
まるで、つぶれた大福・・・・パタリロが広がったようです。
あっちは、もっちりしてるけど、こっちは、肌がかさつき一歩手前。
水分量が足りてないみたい。


ちなみに味は大丈夫でした。
スチーム機能、恐るべし。
まだまだ、研究の余地はあります。
毎回、「ヒカラビンスキー」になったら、嫌過ぎるもの。
今度は、何をスチームで実験するか、思案してます。