ごまのおススメレシピ デザート編
みなさんこんにちは。
ごまのおススメレシピ第二弾です。
いちごのヨーグルトムース
○材料 6つ分
いちご・・・200ｇ
砂糖・・・50ｇ
プレーンヨーグルト・・・150ｃｃ
生クリーム・・・100ｃｃ
レモン汁・・・大さじ1
粉ゼラチン・・・5ｇ
水・・・30ｃｃ
コアントロー・・・大さじ1
○作り方
①粉ゼラチンを水にふやかし、湯煎で溶かす。
②いちごと砂糖をボウルに入れてマッシャーでつぶす
③ヨーグルト、生クリーム、レモン汁を加えてよく混ぜ、コアントロー、さらに①ゼラチンを加える。
④好みの器に入れ冷やし固める。
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フルーチェを思い出すような味です。
実は今日作ったのですが、ちょっと失敗
うまく固まらなかったです。
デザートは難しいですね。
アリシア
2013/04/16 19:48:55
マシュマロも入れるとふわふわに成るよぉ～レンジでチンするとメレンゲが出来る
トメちゃ。
2013/04/16 18:13:16
美味しそうですね＾＾
とりたま
2013/04/16 16:14:15
こんにちわ＾＾
作ったらぜったい美味しいレシピとわかります。。。がしかし簡単ぐちゅぐちゅ『フルーチェ』に転ぶあたしです^o^;;
kei
2013/04/16 15:35:31
フルーチェｗｗｗ
子どもの頃 死ぬほど食べました（●＾o＾●）
うまく固まらなくても・・・おいしいでしょ!(^^)!
だってフルーチェ ぐちゃぐちゃだもんｗ
哲
2013/04/16 13:31:19
ごまさん こんにちは！
美味しそうなレシピ見させていただきました。（美味しそうじゃなく美味しいかな）
食べて見たいで～す！
俺には一人用だぞっと？？？
なんちって！
（●＾o＾●）
もぐたん
2013/04/16 12:06:03
フルーチェか・・・懐かしいですね。
てか、今でもフルーチェって売ってるんですか？
ずします
2013/04/16 08:45:47
フルーチェっぽいの？
なんか、懐かしい。。。＾＾
るい蔵
2013/04/16 05:16:56
おいしそ～！
食後に食べたいですね(*ﾟ∀ﾟ)=3
みかくとう
2013/04/16 03:43:58
面倒なのでフルーチェでいいかも？
LAYLA
2013/04/16 00:16:50
またまた、美味しそうなものを…ｗ
「コアントロー」ってなんでしょう…？？
ちょっと調べてみましょう。
ほうほう…オレンジのリキュールなんですね＾＾；
とってもいい香りがしそうですね＾＾
おの
2013/04/15 22:42:29
フルーチェは美味しいですね^^
固めるのは分量やかき混ぜ方など難しそうです><
hirokazu
2013/04/15 22:38:29
でも、美味しそうですね。
春のマサ吉祭り＋
2013/04/15 22:33:07
いつかデザート作れるようになりたいｗ
メメ
2013/04/15 22:29:05
おいしそう。。
フルーチェって だいすきでした。。
このごろ たべてないなぁ。。。
あの ぷるるんが いいんだよねぇ。。にこっ。
pisa
2013/04/15 21:56:03
デザート食べたら歯を磨こう＾＾