いちこ

超簡単、豚こま1口カツ~

日記

材料 : 豚こま パン粉 マヨネーズ 塩コショウ  以上!


1.肉に塩コショウし、マヨをまぶし一口サイズににぎる。(まとめる)

2.パン粉をかけて、全体にまぶす。

3.少ない油で揚げ焼きに。(弱火~中火)

  出来上がり~♪


 * 豚こまを成形してるので、柔らかいです~、それに、少ない油で揚げ焼きでも、
    火がすぐ通ります~ (^^)

 * お弁当にどうぞ~、もちろん夕食にもOKです~ (^^)


#日記広場:日記

  • いちこ

    いちこ

    2009/08/03 16:53:09

    818さん
    カロリー・・・・・どうでしょう?
    小麦粉も油で揚げると油を吸うから、大して変わらないかと思いますが・・・(多分)

  • いちこ

    いちこ

    2009/08/03 16:50:22

    akiさん
    私もお腹すいたです~ (´Д`)=3 

  • いちこ

    いちこ

    2009/08/03 16:49:36

    あるふぇるさん
    簡単でボリュームあって、男子には良いですよ~ (v^ー°) 

    レシピのアップ、待ってますね~ (^^)

  • 818

    818

    2009/08/03 10:05:43

    ああ、ひとくちかつ風なんですね、了解です!
    マヨ…ポイントなんでしょうが、カロリーが気になる(笑)
    結局小麦粉で諦めちゃったりして(^^;

  • äκί

    äκί

    2009/08/02 21:12:22

    腹減ったー^^

  • あるふぇる

    あるふぇる

    2009/08/02 18:52:02

    おっ、またまたいちこさんのレシピですね~?
    コレは簡単で、ボリュームありそうで、男子には良さそうですね~(^^)
    今度、試してみますね~ p(≧∇≦)q 

    う~ん、私も、近々なにかレシピをアップしますね~ (^▽^)b

  • いちこ

    いちこ

    2009/08/02 17:50:04

    momekoさん
    マヨネがお手軽で、楽ちんです~(^^)
    お弁当に朝、2・3個作っても、すぐ出来ちゃうし~ (*^▽^*)b

  • いちこ

    いちこ

    2009/08/02 17:47:28

    818さん
    たまに気が向いたら、簡単レシピを載せてます~
    よかったら、お試しくださいな (^^)

    豚コマは1口カツ風にまとめて下さいな、で、たっぷりの油で揚げないで
    少し多目の油で揚げ焼きにして下さい~(揚げるとバラけちゃうかもです~)

  • momeko

    momeko

    2009/08/02 17:13:38

    なるほど。マヨネーズってのがみそですね。
    手軽でよさそうです。

  • 818

    818

    2009/08/02 11:15:36

    おお、いちこさんのクッキングスクール、開設ですか?
    今後の展開が楽しみだい!

    今夜は牛肉とニンニクの芽炒めの予定なんですが
    月曜は、これにしようかな~~。豚コマを肉団子風にするのがポイントですね☆