ぷ〜さんのおしゃべり部屋

ぷ〜

読書日記やニコ生活の感想などを勝手に書いています。

うちのミョウガ

日記

庭にたくさん茗荷がでます。
が、週末しか見ないので、どれもこれも花盛り。

これでは食べられん!

ご飯にかけるとおいしいんだけどね!
来週にかけるかなあ。


#日記広場:日記

  • ぷ〜

    ぷ〜

    2009/08/05 18:39:18

    S8155さん、卵とじ知りませんでした。
    フレ牛さん、天ぷらは定番ですね。
    ご飯にかけるのはみじん切りで、お醤油かけてあっさりいただきます。
    他の人にも聞いたことがあるので、これも定番か?

    花は、1、2個なら大丈夫ですが、
    たくさん咲くと食べる部分が痩せ、開ききった状態となり食べられません。
    家ではそれを「茗荷に馬鹿にされる」と言ってます。

  • フレ牛

    フレ牛

    2009/08/03 23:28:57

    花が咲くと食べられないってことでしょうか?
    てんぷらに使うことはあってもご飯にかけるというのは初耳です^^

  • S8155

    S8155

    2009/08/02 14:06:25

    卵とじにするよ。
    でも、みょうがを食べるのは日本人だけだとか。
    ほんと和の風味ですね。

  • ぷ〜

    ぷ〜

    2009/08/02 09:27:54

    turumaさん、しそ好きです、
    が、うちの庭にはトウがたった三つ葉が繁殖中。
    どうにかならんかね。

  • turuma

    turuma

    2009/08/02 09:19:17

    実家の庭は、今 しそがいっぱい  おにぎりの海苔の代わりに巻いて食べると さっぱりして おいしい!
    紫蘇は、きらい?

  • ぷ〜

    ぷ〜

    2009/08/02 08:53:06

    食べ物ネタは、bonoさんのくいつきがいいなぁ。

  • bono

    bono

    2009/08/02 08:41:58

    天ぷらも美味しいぼの!

    大葉&ミョウガの和風つけ麺も
    オトナの風味だよ!