あかねのつれづれつれづれ

つつつ

ひたすらに徒然

たけのこ

日記

今年は三回、買いました。
一度は米ぬかをくれなかったから、どうしようかと悩んで、
ごはんを入れて下茹でした。

でもやっぱり、米ぬかを使ってゆでると味が違うみたい。
先回はタケノコおこわにしようとしたら、
ごはんがやわらかすぎたから、
今回は別の炊き方をしてみるつもりです。

  • 茜

    2013/04/19 10:05:04

    いいですねぇ。
    掘りたてタケノコ、食べたいです。

  • norajiyu

    norajiyu

    2013/04/18 10:53:06

    うちにはタケノコ生えます。自動精米機で精米したとき米ぬかもらいます。(いなか)