おはようございます。
最近、庭にできた、ハーブみたいなのをとっています。っていうか、家庭菜園のような感じで、自然に庭にできているんですよ。
昨日は、柿の葉、ヨモギ、明日葉、の、天ぷらを作ることができました。
えっと、今日は、母がコリアンダーをとって、それを新聞紙に包んでいます。味付けとかで、美味しい料理ができると良いと思うんですよ。
あ、そうそう、なんか、ツァンツァイ、パクチーなども、コリアンダーのことらしいですね。各国？で呼び名がちがうようです。