スノードルフィン

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毎週改装をしてるので楽しんでくださいね

豆ご飯

グルメ

今年のお初豆ご飯を頂きます、家庭菜園から採ってきたエンドウ豆を5合使って米と一緒に炊くのですが水の量は少し多めにして塩を一つまみ入れ昆布を20cm四方に切れ目を入れて炊きこむのですがエンドウの甘みが何とも言えない美味しさです。
豆ご飯だけでおかずがいらないぐらいですが豆とニンジン・玉ねぎに小柱を入れたかき揚げを一緒に食べると美味しさも一段と増して美味しいです。
これからは夏野菜が採れ出すので野菜の不自由は無くなるので嬉しいです。


#日記広場:グルメ

  • まこ

    まこ

    2013/05/11 17:55:47

    豆ご飯、おいしそう!
    エンドウ豆は私が好きな野菜なんです
    だから、一回エンドウ豆のご飯食べてみたいです。

  • ⋈にゃんた❤♀

    ⋈にゃんた❤♀

    2013/05/11 14:58:44

    こんにちは♪

    豆ご飯おいしそうですね
    私も今度作ってみようと思います

  • ✿魅瑠琥✿

    ✿魅瑠琥✿

    2013/05/10 17:55:04

    (。◕‿◕)ノ゚・✿こんにちは~✿゚

    だいぶ 暖かくなってきましたね♪
    お天気の日には、ピクニック気分で公園散歩っていうのもいいですね~(。→‿◕。)

    採れたて新鮮な食材を使っての 豆ご飯にかき揚げ 美味しそう^^
    引っ越す前は家庭菜園してたけど・・・
    今年は苗を買って植えてみようかな;

    今日は こちらも一日中☂でした。
    どこにも出ずに家でゴロゴロしてましたw
    というか・・・寝違えたみたいで痛いから痛み止め飲んで大人しくしてましたー。ー;

  • 羽雪

    羽雪

    2013/05/10 12:07:33

    こんにちは♪
    豆ごはん美味しいですよね^^
    昆布を入れるのは初めて知りました。
    今度試してみようと思います~✿

    夏野菜の美味しい季節ですよね^^
    かき揚げ美味しそうです~♪

  • ❀華凛❀

    ❀華凛❀

    2013/05/09 21:16:05

     こんばんわ= ̄∇ ̄)ノ~❀
    かき揚げ・・・、美味しそうです~!!!
    コチラは、ソラマメが美味しいです♫ 塩茹でを、楽しんでおります^0^
    季節の食は、元気をいただきますね^v^

  • ∮MIKU∮

    ∮MIKU∮

    2013/05/09 20:12:32

    うわ~~
    ウチもよくします~
    エンドウ豆ごはんとかき揚げ

    食べたくなっちゃった~~~~♪

  • ⋈あみ⋈

    ⋈あみ⋈

    2013/05/09 19:59:39

    豆ご飯美味しそうですね~♬私、豆最近全然食べていません≧≦久しぶりに食べたいです✽

  • ぴぽぽ

    ぴぽぽ

    2013/05/09 18:00:40

    うわ~おいしそうですね♪
    かき揚げも、合いそうで想像するだけで、おなかがすきましたー
    夏野菜は元気の素、たのしみですね♪