帰宅後、炊飯せずにヨーカドーに買い物に行く。
卵とキャベツと豚肉を買って、久しぶりにお好み焼きを作ろうと思った。
冷蔵庫の中の材料が賞味期限をどんどん過ぎていくので。
切りイカと干しエビはあって、揚げ玉をさがしていたら、お好み焼き粉ミックスをみつけて、今日はそれにしてしまうことにした。
切りイカと干しエビは半分くらい入れ、紅生姜は使い切る。ソースもマヨネーズ風調味料も賞味期限ぎれのをどんどん使う。
粉半分と卵２個で２枚焼いた。