バーベキュー楽しんできました
今日は近くにある河川敷でバーベキューをしてきました、朝7時から家の倉庫にあ
る運動会に使うようなテントを3張り持って行ってバーベキューのコンロは４台・ダッ
チオーブン１個・燻製器１台を用意しました。
まず炭で火を起こしたのですが今回はいつも使う岩手の炭が手に入らなかったの
は誤算でした、火力の調整がしやすくって気に入ってたのですが最初は普通に肉
を焼いて並行して焼きそばも作りました。
そして燻製器に桜のチップを入れて茹でたまご・チーズ・ニジマスを熱燻しました、
桜の香りがしみ込んで甘くておいしかったです。
そしてダッチオーブンに牛タンを塩で固めて塩釜を作りましたがお酒を飲む人たち
好評でした、ちなみに参加人数は３７人でした。
まこ
2013/06/06 19:51:06
大勢で楽しそうなバーベキューですね。
川ってのがいいですね
風子コロボックル
2013/06/05 20:04:51
おおおお！！！
豪勢な人数ですねぇ～＾＾
楽しい時間を過ごせて良かったですね♪
大勢で盛り上がれるのは、なんと言っても楽しいです !(^^)!
四季映姫
2013/06/05 19:52:28
こんばんは。
約３週間の間、何も連絡できなくてごめんなさい。
パソコンが壊れてしまっていて・・・
これからもよろしくお願いします。
Nana
2013/06/04 16:50:26
バーベキュー、楽しそうですね♪
なんだか本格的ですごいです！
美味しそう～＾＾
そら
2013/06/04 11:18:42
すごく本格的というか、美味しそうですね～～～。
こういう手の込んだ、バーベキューはしたこともなければ、見たこともないです！
すごいですね＾＾
みなみ
2013/06/03 23:22:01
こちらに失礼致します＾＾
まずは、バーベキューお疲れさまでした＾＾
楽しそうですね♪
そして、プレゼント有難うございますm( __ __ )m
とっても可愛いですね♪
薔薇がとても大きいので、小顔効果もありそうです(笑)
ランプも、何にでも合わせやすくてとても助かります＾＾
本当に感謝しますm(_ _)m
大切に使わせていただきますね＾＾♪
それでは、また～☆
⋈にゃんた❤♀
2013/06/03 19:42:06
こんばんは☆
バーベーキュウ良いですね
参加人数37人て凄いですね!!
私は最近は行ってないのないので、夏になったら行きたいです^^
レネ
2013/06/03 13:44:32
かなり本格的なBBQだったのですね。
まるでキャンプみたいでなんだか楽しそう～～
川のせせらぎを聞きながら、おいしい空気を吸って、
自然と戯れて・・・
外で食べるといつもよりおいしく感じますよね。
素敵な休日でしたね♪
ゆかりん
2013/06/03 01:00:52
今晩は☆
すごい本格的ですね～＾＾
私も、父の勤めている会社の人たちと、時々やりますが
バーベキューをやれる場所を借りて、やるのが多いので
河川敷とかで、やったことないです～
参加人数３７人てすごいですね。
ほんと、こっそりと混ざっても目立たなさそうです（笑）
しろ
2013/06/02 22:08:36
かなり本格的で楽しそうですね＾＾
３７人もいるなら私ひとりくらい混ざっても気づかない、かな？
ぴぽぽ
2013/06/02 21:18:22
すごい人数ですね♪
燻製おいしそう～♡
楽しい一日になりましたねー！
さわ
2013/06/02 21:17:42
行きたいです・・・
さわの住むところにも出張BBQにきてくださいませ
なんちゃってアウトドア派の私も年１回くらいはやります
しかし強力な雨女のため、毎回雨雲を呼びます・・・おともだちには干ばつ地域に嫁に行けとまで言われました＾＾
❀華凛❀
2013/06/02 21:16:06
こんばんわ・▽・)ﾉ~❀
大勢で楽しまれたのでしょ～ね♫
炭には、違いがあるのですね！！！ 初めて、知りました＠＠！
お料理が、どれも美味しそうです＾＾