醤油の在庫が無くなるー 日記 2013/06/03 03:12:51 祖母が醤油をたくさん買い置きしていたので、それを使ったり親戚に上げたりしましたが、やっとあと少しで全部使えそうです。簡単な料理しか作らないから、あんまり醤油が減らないので時間がかかりました。まだミリンとかあるんだけど 妖刀 さゆき 2013/06/04 06:06:24 そうですね 違反申告 みやぁ 2013/06/04 05:52:37 さゆちゃん> 料理あるある〜♪ 基本的に アルコールと甘みですから 多く入れすぎると「うっぷ」となったのだね? 違反申告 妖刀 さゆき 2013/06/04 04:31:12 料理にミリンを入れると良いらしいからと、多めに入れたら気持ち悪くなりました。 違反申告 みやぁ 2013/06/03 20:20:23 http://www.nikkansports.com/entertainment/news/f-et-tp1-20130603-1137372.html 陣内孝則のニュースなのに 見出しは「陣内智則」ww 吉本芸人のニュースが見たかったのに…ただの目立ちたがり屋の方であった >< 違反申告 みやぁ 2013/06/03 17:25:58 みりんがあるのであれば… ボクは「かえし」を作って保存している時期がありました 行平鍋で みりんのアルコールを飛ばしておいて しょうゆ(お好みで砂糖も)を入れて 沸騰しないように 火を入れるんです♪ おそばやそうめんを頂くときは かつおダシに かえしを混ぜた「そばつゆ」を作ったり 豚肉のしょうが焼きを作る時には タレ代わりに かえしをそのまま使っていました♪ みりんは高価なので 出来るだけ使わないようにして 暮らしていますww 違反申告 sakino 2013/06/03 03:33:53 そのお醤油で スキヤキの割した作ると結構お醤油無くなるよ それか佃煮を作るとか・・・・ それにしても色々お婆ちゃま大変ですね>< 違反申告
妖刀 さゆき
2013/06/04 06:06:24
そうですね
みやぁ
2013/06/04 05:52:37
さゆちゃん>
料理あるある〜♪
基本的に アルコールと甘みですから 多く入れすぎると「うっぷ」となったのだね?
妖刀 さゆき
2013/06/04 04:31:12
料理にミリンを入れると良いらしいからと、多めに入れたら気持ち悪くなりました。
みやぁ
2013/06/03 20:20:23
http://www.nikkansports.com/entertainment/news/f-et-tp1-20130603-1137372.html
陣内孝則のニュースなのに 見出しは「陣内智則」ww
吉本芸人のニュースが見たかったのに…ただの目立ちたがり屋の方であった ><
みやぁ
2013/06/03 17:25:58
みりんがあるのであれば…
ボクは「かえし」を作って保存している時期がありました
行平鍋で みりんのアルコールを飛ばしておいて しょうゆ(お好みで砂糖も)を入れて 沸騰しないように 火を入れるんです♪
おそばやそうめんを頂くときは かつおダシに かえしを混ぜた「そばつゆ」を作ったり
豚肉のしょうが焼きを作る時には タレ代わりに かえしをそのまま使っていました♪
みりんは高価なので 出来るだけ使わないようにして 暮らしていますww
sakino
2013/06/03 03:33:53
そのお醤油で スキヤキの割した作ると結構お醤油無くなるよ
それか佃煮を作るとか・・・・ それにしても色々お婆ちゃま大変ですね><