基本、お米は炊飯器で４合炊いて冷凍します。
お米が古くなったのか、この前炊飯器で炊いたらあまり美味しくなかったのです。

うーむ。

オイラが持ってる家電の中で一番高価なものが炊飯器です。
その話を会社の人（一人暮らし）にしたことがあります。
『へ～。すごいね。俺は炊飯器もってないよ』
え？もってないってどうするの？
『ほら、チンするご飯があるじゃない？よっぽどあっちのほうが経済的だよ』
そうか？炊き立て食べたくないか？
『気持ちはわかるけどね。まぁ俺は飲みに行くこともおおいからさ』
あーなるほど
『そうそう、炊き立てが食べたいなら、電子レンジでご飯が炊けるグッツがあるじゃん。それしたら？』

最近のレンジを使った調理器具というのはすごいですね。
煮るのも焼くのもなんでもござれ。
パスタも茹でられるし、ご飯も炊けるってわけだ。

先日、イオンをふらりと歩いていたらレンジでご飯が炊けるヤツがお米１合付きで安く売ってました。
イオンのＰＢ品です。なんでもあるなぁ。
これはイイ！とよく見ないで購入しました。

家に帰って良くみたら、５００Ｗ専用って・・・。
オイラの持ってるレンジは７３０Ｗだっつの。

大は小をかねる（？）ハズということで、５００Ｗで１０分だっていうのなら７３０Ｗなら７分ぐらいでしょう。
根拠はありませんけどね。うん。そんなもの。

で、作り方みたらやれ水につけて３０分放置だの、レンジで加熱した後は２０分蒸らすだの。
全部の時間を合わせたら、炊飯器で作るのと大差ないのね。
オイラ、チン！てしたらすぐ食べられるのかと思った。

良く考えたら生米から調理するんだから、そりゃそうだ。
なにげにめんどくさい？

説明書通りにやって加熱時間だけを気持ち少な目でイザ調理開始です。

ちょっと話が逸れますが、みなさんお米はどっち派？
①ちょっと硬め派（ほっちん）
②ちょっと柔らか派（べちゃ）
殆どの方がほっちん系じゃないでしょうか？べちゃだとお粥食ってるんじゃねぇーぞーってなるらしい。
ちなみに、オイラは②です。
どちらかというとべちゃが好き。というかほっちんが嫌い。

さて、ベースとなる考えがご理解できたうえで、そろそろチンしたご飯も出来上がりです。
蒸らして２０分って、なんかもうさめちゃってるんですけど・・・。
調理器の形状がすり鉢状の入れ物ですから、茶碗に移さずそのままたべてみましょう。
上の方をすくい、一口たべたら、おお、うんうんできてるじゃん。
でわ、中のほうはどうかなー。

おもいっきりほっちんでした。
硬めなんてもんじゃない。米に芯がある。っつーかガリガリって音がするーーー！

どうやら調理時間が短かったようです。５００Ｗだろうが７３０Ｗだろうが１０分は１０分じゃないとアカンのね。

で、昨日リベンジしたんですけどね。
ちゃんと３０分給水して、１０分チンして２０分蒸らしました。

やっぱり芯があるよー。
これさ、やり方が悪いんじゃなくて、米が悪いのかな？
というぐらいの出来栄えでした。
捨てるのも、もったいないので冷凍して、おじやを作ろうと思います。

素直に炊飯器使った方が何倍も楽じゃわい。

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