【題】ラタトゥイユだったらしばらく大丈夫。
全然グルメ話題じゃないかもですが。
梅にキッチンを占拠されている最近。
昨夜やっとなんとか調理ができましたー。
…とはいえラタトゥイユ…。
たっくさん野菜をつっこんでトマトで煮込む、アレ。
結局しばらくはそれをライスにかけーの＋チーズ＋目玉焼き
クスクスとまぜーの、パスタにあえーの、豆腐にかけーの、
チーズと一緒にトーストにはさみーの、
………結局しばらく同じものを食べる訳ですが。
（けど、昼は豚丼！←「銀の匙」読んだせい）
でも、あれだ。
ズッキーニ、おいしー。ナスもおいしい。新タマネギも、おいしー。
グルメの基本ってやっぱ、
おいしい材料。これでしょうね。
先日買ったミニトマトの苗は、３倍の大きさになって
いっぱい青い実をつけてます。
はやくおおきくならないかなぁ。
Tico
2013/06/15 20:47:30
○さえさん
トマト、おいしいですよね！
ちなみにリコピンは熱を通してもなくならない成分なので、
実は、スーパーで買うトマトだったら
缶詰のトマトの方が熟してからの集荷になるので
リコピンの量が多いんですよー。
…と、以前お仕事をしたトマト業界の方に教えてもらいました。
缶詰安いので、冬の我が家はそちらがメインです。orz
でも夏は！とれたてトマト食べれるので嬉しいですね〜。
家族が美肌かどうかは…わかりませんがww
さえ
2013/06/15 16:28:41
ミニトマト育てておられるのですね＾＾
楽しみですね♪
わたし、トマト大好きなんですよ。
トマトは、抗酸化物質のリコピンがはいっています。
お肌つやつや、すべすべにしてくれます♪
Ticoさんの、ご家族は、きっと、みなさん美肌揃いなんでしょうね＾＾
Tico
2013/06/14 21:01:11
○ひこのさん
をぉ。ひこのさんもラタトゥイユ、お好きですかー！
お呼ばれはいいとしても、あれ、何を手伝ってもらえばいいのか皆目わかりません……
だって切って炒めて蒸し煮ですよー？ww
あ、そっか。そしたら
何か、あうサイドメニューを手伝ってもらえますか？
白ワイン飲みましょー♪
Tico
2013/06/14 20:58:07
○pinkyさん
やー…ラタトゥイユは自分的に非常に力の抜けまくったメニューなので、
写真撮り忘れてましたw
おいしいラタトゥイユサンド作ったら、撮影してみますねー。
…でもここ、画像アップできませんね…残念。
Tico
2013/06/14 20:56:23
○おにぎりんさん
ライス、チーズ、目玉焼き、ラタトゥイユ…って、下にレタスでもしいてたら
タコライスに似てますねーww 好きですが。
豚丼、本場で食べたんですかー！！羨ましすぎる……。
行って食べた事のない私は、いろんな豚丼を試しては
自分にいちばんあう豚丼レシピを発掘＋調整中です。
ひこの
2013/06/14 00:20:53
ラタトゥイユ大好き。
手伝ったげる。
お呼ばれしても、いいですか？
pinky
2013/06/14 00:05:07
料理の画像がみれないのが残念
おにぎりん
2013/06/13 22:03:20
こんばんは。
トマトは洋の東西とわず、料理に合う万能野菜ですね。
ライスとチーズと目玉焼きにかけて、というの好きになりそうな
予感ですｗ
本場の帯広で豚丼食べた時はおいしくて感動しましたが、
内地で食べると普通なおいしさで残念です。