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かじゃ

困った時はにゃんこです
最近はサッカーの話題が多い…かな?

手抜きサンドイッチ

グルメ

イングリッシュマフィンをトーストして

バターとカラシとマヨネーズをぬっておきます。

目玉焼きを作って(理想は半熟^^でもお弁当にだと食べにくいのでちょっと固め^^;)
レタスを置いてその上に目玉焼きまたレタスとサンドしてちょっとマヨネーズをかけて
出来上がり^^

ラップでくるんでお出かけです。

時間ない時はとっても便利なお弁当になりますです。

  • かじゃ

    かじゃ

    2013/06/16 11:52:21

    ぴこリーさん
    こんにちは~
    そっか~イングリッシュマフィンって大人な食感だったんですねー(笑)
    普通のサンドイッチの玉子サンドも好きですが
    にぬきにしたり(にぬき=ゆで卵固め)←これって普通に言いますが???なのかな
    ってとってもめんどうじゃないですか^^
    マフィンなら目玉焼きのままはさめるし時短って面でもすぐれものですよね~

  • ぴこりー

    ぴこりー

    2013/06/15 23:34:43

    イングリッシュマフィンのサンド
    美味しいですよねー♪
    私もたまにやりますよ~。
    でも娘にはまだやわらかい食パンでのサンドイッチが
    よろしいようで、不評なのです(><

  • かじゃ

    かじゃ

    2013/06/14 22:16:36

    kyuxさん
    こんばんは~
    お仕事には必ずお弁当持参で行くのですが朝からパソの前座ってしまったりと^^;
    時間がなくなったときに作るお弁当のひとつです。目玉焼き作ってる間に残りを用意できると言う点では
    手っ取り早いレシピですよ^^
    それに一応女子ですのでそれ1個とあとはコーヒーでOKですから^^;
    思ったよりも短時間で作れますよ^^

  • kyux

    kyux

    2013/06/14 21:53:24

    いやいや、手抜きって事ないでしょ
    バターとカラシ、マヨネーズって聞いただけで
    ヨダレが出ます。
    バリウマでしょ!