あさがお 日記 2013/06/14 15:02:08 すみません、お気づきかと思いますが個人的コーデ保存用を全体公開してしまいました^^;コメント頂き大変恐縮です(≧ヘ≦)個別にお返事させていただきますね(✿◡‿◡) シンシン 2013/11/28 20:43:14 いつもありがとうございます♪ 100人目のいつも心温まるコメントありがとうございます☆ 28日は朝から寒かったけど、歩くと暑い。変な感じww 今週も後少しだけど、いいこといっぱいありますように♪にこっ☆ そして 今夜も心地よい眠りにつけて 素敵な正夢をみられますように願ってます☆ 違反申告 ルクルク 2013/09/29 18:10:28 揚げたお肉は熱いので、まな板で切ってお皿に盛るよりは 各自がお皿の上でナイフで切って、タレ掛けて食べた方が良いと思う。 次回はタレに「とろみ」つけて、あんかけっぽいタレ作りに挑戦してみる予定^^ 違反申告 ルクルク 2013/09/29 18:07:32 ★油淋鶏 (ユーリンチー)★ ①鶏もも肉1~2枚(人数による)に塩・コショうして、片栗粉をしっかり付ける。 ②フライパンに1㎝ほど油を注ぎ、肉(最初は皮を下)を入れて両面しっかり弱火で揚げ焼き(10~12分位)。 ③お皿に盛ってタレを掛けたら出来上がり! 「タレ」 ●長ねぎ(みじん切り)1/2本 ●にんにく(みじん切り)1かけ←私はニンニクのチューブ(2センチ) ●しょうが(チューブ)2センチ ●醤油 大さじ2 ●酢 大さじ1と1/2 ●砂糖 大さじ1 ●水 大さじ1 ●ごま油 小さじ2 ●酒 小さじ1 ●はちみつ 小さじ1 タレは計10種類。でも殆ど、家にある調味料でしょ♪ ハチミツなければ砂糖を少し多めでも良いかも。 昨日は「料理酒」を入れ忘れたけど美味しかった。ポイントはネギかな。 <ポイント> ・タレは、混ぜ合わせてから30分くらい置いておいた方が美味しいかも。 ・肉はフォークや包丁で穴プスプス刺して塩・コショウと片栗粉はしっかりめの方が美味しい。 すんごい簡単なので是非~♪ 違反申告 ルクルク 2013/08/21 19:40:27 あ、野菜の量 めんつゆの量は適当ですw 書いたのより多くても少なくても問題なし。 主婦の勘と味の好みにより増減して作ってみてね♪ 私のは一例という事で(*^^*) 違反申告 ルクルク 2013/08/21 19:33:40 山形だし、冷蔵庫の余ってる野菜で出来るので 機会があれば是非♪ クックパッドで検索すると色んなレシピがあるけど 私が作ったのは↓こんな感じ。 青唐辛子(2本)、大葉(3枚)、きゅうり2本、ナス1本、 ミョウガ(1コ)、おくら1パック(8本位) ①これを全て、みじん切り→ビニール袋に入れる。 ②塩、小さじ1~2を①に入れ軽く揉み5~10分,置く。 ③水分が少し出るので、手かキッチンペーパーで絞る。 ④それをタッパーかビニール袋に戻し、めんつゆ50cc位入れて 半日~1日、冷蔵庫で寝かせたら出来上がり☆ 味が薄いと感じたら、めんつゆ足すか醤油を少し入れたら良いと思う。 ポイントはオクラかな。少しヌメってる方が美味しいので。 でも入れなくても美味しいヨ。 青唐辛子も入れなくてもオッケー! 私は辛いの好きだから入れるけどw 違反申告 ルクルク 2013/06/19 19:16:39 以前、ビワの種を鉢に植えたらニョキニョキ伸びて 2メートル近くまで大きくなったの。 葉っぱも大きくワサワサと。 でもね、実は成らなかった(ToT) ブルーベリーの木と一緒で、オス♂メス♀の苗木が必要だったのかしら…。 植物は好きだけど、育てるのは難しいねぇ(^o^;) 上手に出来る人が羨ましい☆ 違反申告 ルクルク 2013/06/18 23:36:20 お友達が青ガチャのアイス、大きい画像にしてくれたよ♪ http://blog.livedoor.jp/kukuri_hime/archives/6596983.html と言いに来たんだけど、よく考えたら くりんちゃんの事、知ってるしー!だよね^^; 間違えたw 違反申告 シンシン 2013/06/16 15:10:23 100人目のいつも心温まる優しいコメありがとう☆ 不安定な天気だけど、お体に気をつけてね♪ こんなシンですがこれからも仲良くしてくださいね☆ 素敵な思い出が残る1週間になりますように♪にこっ☆ 違反申告 櫻麒 2013/06/15 00:29:33 mikuちゃ~~n「粋」だね ところで 「ケーキスーツ」の修羅場って????なんでぃ 違反申告 St.bono 2013/06/14 20:20:24 お〜〜 和の心だね♡ いいね〜〜〜 違反申告 くりん 2013/06/14 20:13:55 朝顔、きれいですね♪ (‐^▽^‐) ↑この火で燃やす蚊取り線香が一番効きますねw 電気系はさっぱりです… (^_^;) 違反申告 ルクルク 2013/06/14 18:48:12 朝顔、その色は涼し気でステキですね~☆ 今、電車の中なんだけど、左隣に座っている女が 狂ったように菓子パン3つも食べていて(パンくず私のスカートに)、 右側の女は、完全に私に寄り掛かって寝ていて すっごいイライラしているのでw そのコーデに癒されます(^o^;) 違反申告
シンシン
2013/11/28 20:43:14
いつもありがとうございます♪
100人目のいつも心温まるコメントありがとうございます☆
28日は朝から寒かったけど、歩くと暑い。変な感じww
今週も後少しだけど、いいこといっぱいありますように♪にこっ☆
そして 今夜も心地よい眠りにつけて
素敵な正夢をみられますように願ってます☆
ルクルク
2013/09/29 18:10:28
揚げたお肉は熱いので、まな板で切ってお皿に盛るよりは
各自がお皿の上でナイフで切って、タレ掛けて食べた方が良いと思う。
次回はタレに「とろみ」つけて、あんかけっぽいタレ作りに挑戦してみる予定^^
ルクルク
2013/09/29 18:07:32
★油淋鶏 (ユーリンチー)★
①鶏もも肉1~2枚(人数による)に塩・コショうして、片栗粉をしっかり付ける。
②フライパンに1㎝ほど油を注ぎ、肉(最初は皮を下)を入れて両面しっかり弱火で揚げ焼き(10~12分位)。
③お皿に盛ってタレを掛けたら出来上がり!
「タレ」
●長ねぎ(みじん切り)1/2本
●にんにく(みじん切り)1かけ←私はニンニクのチューブ(2センチ)
●しょうが(チューブ)2センチ
●醤油 大さじ2
●酢 大さじ1と1/2
●砂糖 大さじ1
●水 大さじ1
●ごま油 小さじ2
●酒 小さじ1
●はちみつ 小さじ1
タレは計10種類。でも殆ど、家にある調味料でしょ♪
ハチミツなければ砂糖を少し多めでも良いかも。
昨日は「料理酒」を入れ忘れたけど美味しかった。ポイントはネギかな。
<ポイント>
・タレは、混ぜ合わせてから30分くらい置いておいた方が美味しいかも。
・肉はフォークや包丁で穴プスプス刺して塩・コショウと片栗粉はしっかりめの方が美味しい。
すんごい簡単なので是非~♪
ルクルク
2013/08/21 19:40:27
あ、野菜の量 めんつゆの量は適当ですw
書いたのより多くても少なくても問題なし。
主婦の勘と味の好みにより増減して作ってみてね♪
私のは一例という事で(*^^*)
ルクルク
2013/08/21 19:33:40
山形だし、冷蔵庫の余ってる野菜で出来るので
機会があれば是非♪
クックパッドで検索すると色んなレシピがあるけど
私が作ったのは↓こんな感じ。
青唐辛子(2本)、大葉(3枚)、きゅうり2本、ナス1本、
ミョウガ(1コ)、おくら1パック(8本位)
①これを全て、みじん切り→ビニール袋に入れる。
②塩、小さじ1~2を①に入れ軽く揉み5~10分,置く。
③水分が少し出るので、手かキッチンペーパーで絞る。
④それをタッパーかビニール袋に戻し、めんつゆ50cc位入れて
半日~1日、冷蔵庫で寝かせたら出来上がり☆
味が薄いと感じたら、めんつゆ足すか醤油を少し入れたら良いと思う。
ポイントはオクラかな。少しヌメってる方が美味しいので。
でも入れなくても美味しいヨ。
青唐辛子も入れなくてもオッケー!
私は辛いの好きだから入れるけどw
ルクルク
2013/06/19 19:16:39
以前、ビワの種を鉢に植えたらニョキニョキ伸びて
2メートル近くまで大きくなったの。
葉っぱも大きくワサワサと。
でもね、実は成らなかった(ToT)
ブルーベリーの木と一緒で、オス♂メス♀の苗木が必要だったのかしら…。
植物は好きだけど、育てるのは難しいねぇ(^o^;)
上手に出来る人が羨ましい☆
ルクルク
2013/06/18 23:36:20
お友達が青ガチャのアイス、大きい画像にしてくれたよ♪
http://blog.livedoor.jp/kukuri_hime/archives/6596983.html
と言いに来たんだけど、よく考えたら
くりんちゃんの事、知ってるしー!だよね^^;
間違えたw
シンシン
2013/06/16 15:10:23
100人目のいつも心温まる優しいコメありがとう☆
不安定な天気だけど、お体に気をつけてね♪
こんなシンですがこれからも仲良くしてくださいね☆
素敵な思い出が残る1週間になりますように♪にこっ☆
櫻麒
2013/06/15 00:29:33
mikuちゃ~~n「粋」だね
ところで
「ケーキスーツ」の修羅場って????なんでぃ
St.bono
2013/06/14 20:20:24
お〜〜
和の心だね♡
いいね〜〜〜
くりん
2013/06/14 20:13:55
朝顔、きれいですね♪ (‐^▽^‐)
↑この火で燃やす蚊取り線香が一番効きますねw
電気系はさっぱりです… (^_^;)
ルクルク
2013/06/14 18:48:12
朝顔、その色は涼し気でステキですね~☆
今、電車の中なんだけど、左隣に座っている女が
狂ったように菓子パン3つも食べていて(パンくず私のスカートに)、
右側の女は、完全に私に寄り掛かって寝ていて
すっごいイライラしているのでw そのコーデに癒されます(^o^;)