プティ・フール
「お待ち~」
「これってプティ・フール ? 」
突然出されたお菓子は実に可愛らしいものだった。
プティとは小さい、
フールとはカマすなわちオーブンで焼いたもの意味だが。
カマで焼かないものも含めて、
小さなひと口菓子を示すようになった。
天才菓子職人アントナン・キャレームによれば、
「このお菓子は最初大型のアントルメを焼いた後、
糖液で被覆したものの二種類のほかに。
果実やマジパンなどを糖衣したものが含まれる」と定義している。
それにしてもこのお菓子じつに可愛いもので、
華やかなパーティを演出するには格好の品だろう。
って今日はなんかのパーティでもあったんかい、
お得意さんの誕生日だったそうな。
ちょっぴり贅沢で欲張りなこのお菓子、
堪能してしまった。
ブラボー
2013/06/26 07:26:03
ありしゃさんコメントありがとう。
今朝は曇りですね~予報は雨マークが40%。
⊹⊱ありしゃ⊰⊹
2013/06/26 01:20:55
㋩㋺ー♩本日の支援です。メンテ前に巡回です。たくさんのお花がメガってミラクルしますように✿◡‿◡。
明日は☂のようですね。降水確率は高かったような気がします。
久しぶりの真夜中の訪問です。あくびが止まらない(✲✪‿✪)クスクス♡
素敵な夢を見てね~☆
ゆっくり休んでくださいね。(✿◡‿◡ฺ)zzz .お・や・す・み・な・さ・い zzz (✿◡‿◡ฺ)
ブラボー
2013/06/20 21:29:38
みかんさんコメントありがとう。
欲望の赴くままに。
みかん
2013/06/20 13:51:59
ひと口では終わらないよぉ。
どうしましょう。
ブラボー
2013/06/19 06:32:06
あびにゃんこさんコメントありがとう。
あーーら・・・不思議。
あびにゃんこ
2013/06/19 01:32:31
見た目も美味しく♪
食べるのがもったいないけど、食べるともっと幸せになれる♪
ブラボー
2013/06/18 07:25:36
パンさんコメントありがとう。
たぶん・・・。
ブラボー
2013/06/18 07:25:12
miho さんコメントありがとう。
そうざんす。
ブラボー
2013/06/18 07:24:06
蜜飴さんコメントありがとう。
誘惑のワナ。
パン
2013/06/18 05:41:12
食べたことあるかな・・?
miho
2013/06/18 00:04:41
フランス語?
なんだか聞いたことがあるお店も
プティがついていたなぁ
蜜飴
2013/06/17 23:45:34
西洋のお菓子も、この国もお菓子も
眼と舌で味わえますよね・・・なんて幸せな事♡
最近味わおうとすると娘に奪われますが・・・♥
ブラボー
2013/06/17 22:30:31
みゃおさんコメントありがとう。
食べてみないと味が・・・・ね。
ブラボー
2013/06/17 22:29:49
カミーユシュナイさんコメントありがとう。
ご褒美でし。
みゃお
2013/06/17 22:15:22
そんな可愛いお菓子は眺めているだけでお腹がいっぱ~い(*^_^*)
カミーユシュナイ
2013/06/17 22:12:34
ちょっぴり贅沢で欲張りは たまーにしたくなっちゃうよね
わたしの場合は 少しよいお酒と 贅沢なおつまみです^^
自分に ご苦労さま!感覚だな^^
ブラボー
2013/06/17 20:43:30
雪子さんコメントありがとう。
私はあんこで酒が飲めます。
ブラボー
2013/06/17 20:42:58
KEI さんコメントありがとう。
どれにしようかな~~~。
ブラボー
2013/06/17 20:42:19
恵さんコメントありがとう。
私の母は京女でし。
ブラボー
2013/06/17 20:41:26
bluerose さんコメントありがとう。
お店によって違いはありますからね~~。
ブラボー
2013/06/17 20:40:34
ココさんコメントありがとう。
誘惑には勝てましぇん。
ブラボー
2013/06/17 20:39:56
うらんしゃんコメントありがとう。
写真に撮っちゃいます。
ブラボー
2013/06/17 20:34:50
十六夜幻之丞さんコメントありがとう。
贅沢はあたりまえ・・・だって働いているんだもん。
ブラボー
2013/06/17 20:30:32
とんとんさんコメントありがとう。
それぞれの味。
ブラボー
2013/06/17 20:29:59
ピノさんコメントありがとう。
ハィどうじょ。
雪子
2013/06/17 19:43:52
こういうときさ、甘いもんが苦手な自分に腹立つ。
KEI
2013/06/17 19:05:54
小さな一つ一つに幸せホワンと包み込む
みんなちがって みんないい❤
恵
2013/06/17 13:20:23
素敵なお菓子ですね。
京都のお干菓子もなかなか品があって美味しいですよ。
bluerose
2013/06/17 08:09:35
私には、 分からないお菓子^^
どんな 贅沢な おかしなのかな^^
華やかな パーティにも 似合う 可愛いもの・・・
んーーサイトで早速 調べます^^
今週もよろしくお願いします^^
ココ
2013/06/17 08:05:08
こんなおいしそうなお菓子出されたら
ダイエットも また明日から・・・に逆戻り^^;
うらん♥
2013/06/17 06:20:24
食べるのがもったいなくなりそう(笑)
十六夜幻之丞
2013/06/17 05:41:35
贅沢は素敵!
しかし、誰かさんのおかげで封印中。
とんとん
2013/06/16 23:55:33
子供の頃、東京会館のものが好きでした
久しぶりに食べたくなった~
ピノ
2013/06/16 23:41:17
食べたい~(=^・^=)