sakiです

saki

私はsakiです。数年前まで猫でした。今は猫又です。飼い主のお母さんの日々のつぶやきをここに書いてます。

フレンチトースト

グルメ

フレンチトーストが好きです。

時間と卵と食パンがあるときは作ります。ハチミツかけて食べます♡
まだやったことがないけど、そのうちやってみようと思っているのは、しらすトースト。釜揚げしらすとチーズのピザがおいしいから、多分おいしいでしょう。

 好きな厚さにカットできるので、食パンはいつも固まりで買います。この季節はかびると悲しいので、カットしてから冷凍しておきます。お気に入りは、近所のパン屋さんの、「くるみとレーズンのハードトースト」です。きめが細かくてとってもおいしいです。


#日記広場:グルメ

  • saki

    saki

    2024/11/24 08:36:34

    > musicaさん
    ありがとヴザいます。
    私は骨折して入院してから今まで、最初は妹、今は隣に住む兄に、
    ずいぶん助けられています。
    元気な時は、一人で買って気ままに過ごしていたのに、
    こうなってみると、兄弟のありがたみを痛感します。

    食事だけでのダイエットは、やはりなかなか難しいかもしれないです。
    きつい運動をしなくても、ウォーキングなどを続けているといいかもしれないですね。
    これから寒くなるのでどうしても引きこもってしまいがちですが、
    お散歩頑張ってみるのもいいかもです。
    音楽聴きながら歩かれるのもいいかも。

    これからもよろしくお願いします。

  • musica

    musica

    2024/11/24 00:03:31

    こんばんわ。食パンやパスタ系もコンビニとかの物を食べると体重がいつまでたっても減りそうもないので
    今は麺類を180g取って、野菜は別にするか、麺を本当に少しにして、豆腐とかきざみのり、おかかなどをかけて
    から、それにサラダか煮物と食べるようにして、果物は必ずヨーグルトをかけて、冷凍の物でも食べないよりはいいので、多少かかってもしょうがないので、食べるようにしています。

    でもまだ実行してから一週間も経っていないので効果はでないと思いますが
    これがもし一か月経っても出ない場合は、早くに食卓便なんかも考えてみなければならないですね。
    例えば三食の内昼食だけとか夕食だけにして、申し込んでおいて考えてみようと思っています。

    食卓便はどうも肉が好きな人は定期便とかが購入出来て配送料が安くて済むみたいです。
    不経済になりそうですが、それなら配送料が4種類までがいくらというのを参考にして
    申し込むしかないですね。それまで痩せてくれますようにと願っています。

    ストレス食いになってしまいそうで怖いですね。
    だいぶg数を詰めてますので。運動が好きだといいのですがどうしても無理にさせられたりすると
    後で精神的に負担になってしまってみるのも嫌という感じで、だから妹には悪いのですが、活発で運動ばかりの人は嫌なのですね。スポーツをしていても音楽系が強い歌の上手な人もいるのに。

    どっちもこだわらないのという感じで、短期大学を出た私がいても関係なしなのです。
    今日はさすがに義理の妹も来ていたのでそれはなかったですが。

    この間の最後の検診では、おかげさまで癌細胞への転移は見られなかったのです
    でも腰と膝が悪いと言っていて万が一卵巣がんの場合は骨盤の中に癌が入ってしまうことがありそうです
    来年はCT検査で様子を見ながら、場合によっては嫌なPET検査があるかもしれません。
    不安ですが。

    私が介護保険を使ってお掃除のサービスは申し込む予定がなかったのです。
    義理の妹が痛い思いをして暮らすよりも利用できるサービスを利用してやってもらった方がいいよ
    というふうに言ってくれたので、妹に前の家のことを引き合いに出されても何とかなりました。
    そうでなければ、きっとあんたは部活に逃げられた人はよかったでしょう。私は犠牲になったと言って
    喧嘩になったと思います。
    義理の妹がいてくれたのが救いでした。

  • musica

    musica

    2024/11/12 17:15:39

    > sakiさん
    こんばんわ。もうだいぶ前になるのですが、シラスもありましたし、チーズときざみのりがあったので
    きざみのりは賞味期限が越してはいたものの、冷蔵庫保存をしていたため、しけっていることもなく、
    使うことが出来ました。

    ちょっと食事の時間が遅くなってしまったので、卵をなしの場合というレシピが見つかったので
    急いで、トーストにして食べました。幸い煮物も残りがあったので、それでまずおかげさまで
    お腹いっぱいにこの頃はなるようになりました。

    蕎麦とかはサラダにもできるみたいです。
    ただ私は日にちが経ってしまったのと固くなってきたので
    卵をつけて揚げてみました。まあまあかなという感じです。


    出来れば生そばで食べたかったのですが
    煮るにもちょっと固いしという感じです。

    本来であればサラダの方がいいかもしれません。
    クックパッド等を見て参考にしてから作る場合もあります。

    この頃はパスタの方もご無沙汰ですね。

    ただ今日は昨日頼んだ天ぷらの残りがあるので
    蕎麦かうどんを煮込みにして上に乗っけて食べようかとも思っています。

    麺類も使っていくと値段がバカにはなりませんので、おいしいのですが
    出来れば15日当たりまで我慢かなという感じです。

    最後の卵3個はまた焼き卵にでもしてしまおうと思っています。
    今週もよろしくお願いいたします。

  • musica

    musica

    2024/11/04 02:50:55

    > sakiさん
    深夜にすみません。急に寒くなってきたので、遅くに天候が荒れるという予報はでていたのですが
    そうばかりも言ってられなかったので、冬物を買いに、いつもの所へ行ってきたので、帰宅が遅くなりました

    帰りは大雨になったのと荷物も多くなったので困っていたのですが、タクシーが中々つかまらず
    それでも何とか、無事行ってくることが出来ました。

    しらす丼はやりましたが、時間の関係で食事が遅くなったら体に悪いので
    残っているパンで、ちょっと遅くなったのですが、お腹が遅くにすきすぎてもよくないという話も
    聞いたことがあるので、軽いものでしらすのパンで終わりにして、ニコットをやったり古いディスクの整理も
    しているので、中々INが出来ずという所です。

    ちょうど今月のイベが始まる頃、前の日が年内最後の定期検診があるため
    ギリギリ参加は出来そうですが、その前後にもしかしたら、前の自宅のこととかの本契約が入った場合は
    銀行の方の立ち合いになるため、遅れての参加になりそうです。そうでないことを願っていますが。

    今月もよろしくお願いいたします

  • musica

    musica

    2024/10/20 07:38:16

    > sakiさん
    おはようございます。実は蕎麦の場合、うっかり小麦粉の比重の方が多いものしか置いていなかったり
    いつもはあっても品切れだったりした場合、ゆでる時間が注意だと思いました。

    以前田舎そばというのを買ってみたことがありました。でも今振り返ってみると
    半生なのにギリギリの時間まで几帳面に湯がいたと思います。

    でも袋には硬さはそれぞれ調節して下さいと書いてあったと思います。
    その場合例えば4分のものは、その半分の時間これは乾麺の場合ですが
    半生の状態であれば、まだまだ短くてきっと湯がいて一回目沸騰したらすぐ硬さを見て
    ざるとかに移した方がいいかもしれないですね。

    今回は更科そばを買ってみて将来的にも多めに買ってもいいのであれば安くておいしい
    と思って食べれるものでなければ何ぼ贅沢は控えるとはいえ、その分を寿司とかに回したいと思っている人なので。

    いつもある経由を使って配達を頼む時に、今はどこの店の所直接サイトで購入できるところがあれば
    そう思っていますね。

    ポイントを上手に活用したいので、ネットショッピングサイトのいつものショッピングセンターのものであればいいのですが、寿司とかは経由から変えるものと直接ということで両方大きなところほどサイトが用意されているので、直接サイトからになりました。

    蕎麦もそういうルートがあるといいのですが、でもショッピングセンターで売られているもので安くというのはどうも小麦粉の比重が多いため几帳面に煮すぎたりすると味がちょっとということになるみたいですね。
    そばの花は残念ながら見たことはなかったのですが、今度見てみたいですね。

    またそばも固めに湯がいた時は、サラダ油またはごま油とかと混ぜて食べるとつけ麺で食べて何か足りない
    という時にはいいと思いました。今少しでも痩せなければならなくなってきたため苦肉の策ですね。

    話は変わりますが、イベの方はおかげさまで1500後半に来ていますが
    私よりも速くにもうクリアしたお友達がいるのですが、その方のマネをするわけではないのですが
    明日リアで図書の返却と予約した本を取りに行ったり、またコートとかも急に寒くなりだしたため
    急遽購入しなければならなくなりました。

    それで遅くても明日の明け方までにはクリア出来る見通しになればと思っています
    あと少しよろしくお願いいたします。

  • saki

    saki

    2024/10/17 20:38:51

    > musicaさん
    ありがとうございます。
    「マイコプラズマ疑い」の同僚もいて、診てもらった所では検査してもらえなかったそうです。
    検査薬も不足しているみたいですね。
    musicaさんもどうぞお気をつけてください。

    なるほど、お蕎麦は、やはり鍋で茹でた方が良さそうですね。
    幸いおなべには困っていないので、今のところレンジは試していないです。
    母の家の近くでは、今、蕎麦の花がきれいに咲いていますよ。
    おかげで美味しいお蕎麦には困らないです。
    イベント始まりましたね。
    またよろしくお願いします。

  • musica

    musica

    2024/10/17 10:43:53

    > sakiさん
    こんにちわ。伝言を読ませて頂きましたが、職場もしかしてマイコプラズマの肺炎が流行っているみたいですので欠勤者が出ているのではと思いました。

    実はお友達の中でも他の部署に応援に行ったりしているのですが、欠勤者がマイコプラズマ肺炎と聞いています。

    イベのことはリア優先で、お互いに健康にも気をつけてということで、sakiさんの体の方も心配です
    私も充分気をつけなければ来月の終わりまで病院診察がないので。前の自宅の銀行の方の立ち合いで本契約が
    まだなので。あっという間に年末にもなりますし。

    話は変わりますが、パスタの場合はお湯からで、電子レンジでもいいのですが、蕎麦の場合は、急がないのであれば、鍋でやったほうがいいみたいです。

    しかしどうしても味は気にしてられないということであれば、レンジでもできるそうです
    ただし書いてくれた方の話を読ませて頂きましたが、水からどうもレンジに入れてしまったらしく
    お蕎麦の味が大変美味しくないものになったそうです。

    急ぐ場合でもお湯から入れて下さいという話でした。
    私は外の天候もよく、中も少々ですがストーブを気温が下がって寒いぐらになった時に入れているせいか
    そのぬくもりがあるらしく、珍しくざるそばを食べようということになり、やってみました。

    そばの場合私は残念ながら、小麦粉の割合が多いものをネットで買ってしまったのです
    ネットの場合安い、お買い得には注意ですね。面倒でも、メールでもいいので、問い合わせをして
    買った方がいいと思います。

    小麦粉の割合が多いものは、片さの調節は出来るといういい所をいかして
    4分と書いているものは3分ちょっとであげておいても硬すぎてということはありません。
    むしろ反対においしいです。

    几帳面に煮た場合は、何とも言えない小麦粉を食べているというのは少々オーバーだったとしても
    それに近くなります。

    今度スーパーで半生を買ったときは注意しようと思っています
    安いけれど味はちょっとというものがあったのですが、今回のように煮てみて
    よければそれでもいいと思うようにしたいですね。

    美味しいと思うものは時々でいいのかもとも思いました。
    電子レンジの場合はない注意かもしれません。

    他の種類もそばでも買っているのであれば、そば粉の割合が多いものを買っておくといいかもしれません
    いつもありがとうございます。

  • saki

    saki

    2024/10/16 06:16:46

    > musicaさん
    ありがとうございます。
    なるほど、急いでいるときは良いですね。
    試してみたいです。
    賞味期限は「美味しく食べられる期限」であって、温善な期限ではないので、
    少しくらいなら、特にレトルトや缶詰などは大丈夫ですね。
    私も食べちゃうこと多いです。
    またよろしくお願いします。

  • musica

    musica

    2024/10/15 20:59:58

    > sakiさん
    こんばんわ。ありがとうございます。パンはちょっとなのですが
    冷凍してあるのが残りわずかですが置いています。
    この頃麺類を食べていることもあるのですが、すっかりパンのことを少ししか入っていないので
    忘れていた所へ読ませて頂いたのでちょうどよかったです。

    ソーセージもあるので、しらすと後はおかずが決まりそうなのでやってみますね。


    こちらの方はパスタをテレビの方の料理研究家の方が説明するのとネット上で見た説明とを比較しまして
    お湯からレンジでやるのをやってみました。

    何とかうまくできました。いつもは鍋とかで煮ていたのですが、電子レンジでやってみたらなるほど
    相当味に差が出たことが分かりました。

    実は折ってから入れなければちょっとダメな鍋ばかりを妹が買ってしまっているので
    うたっていてもしょうがないと思ったので、やってみました。

    電気代のことさえなければこの方がいいかもしれないですね。
    でもちょっとやっぱりということであれば、ジッパーの大きめの物を買っておくか袋の大き目なものでもいいのですが、但し袋の場合は耐熱性の物でなければ焼けてしまった大変なことになるので、ジッパーの大き目の方が急いでいるときは失敗をしないですむと思います。

    ジッパーですと何枚かしか入っていませんがLの物を買うのです。
    会社によってはたくさん入っているのもあると思いますので買ってみるといいかもしれません。
    この場合は時間がかかってもいいということであれば水でもいいみたいです。

    その代わりその水を捨ててしまうと栄養効果が逃げるので、捨てずに再度湯がくのです
    時間が短縮になるので栄養価が逃げるのも防ぐことが出来ると思います。

    私はどうも失敗しそうになったので、レンジの方にしました。
    塩を沸騰したお湯の所にパスタと一緒に入れてしまうのです。

    アルデンテも鍋からよりは手間もかからず出来上がりました。
    そして、急いでいるときはパスタソースをかけるのです。市販のものですが

    その市販のものですが賞味期限はまるまる一か月過ぎていたのですが
    この時間帯でお腹とかが大丈夫なので、少々なら大丈夫みたいです。

    フレンチトースト今度はハチミツとかも揃えてやってみたいと思っています。
    ジャムも少ない量の物が売っていないため苦労しますが。

    イベの方もよろしくお願いいたします。

  • saki

    saki

    2024/10/15 19:12:42

    > musicaさん
    ありがとうございます。
    フレンチトースト、ジャムでも良いし、黒蜜とかかけても美味しいですよ。
    あと、お食事メニューにするなら、ベーコンを焼いて添えたりしても美味しいです。
    シラスとチーズがあるなら、ぜひシラストーストをお試しください。

    私はいつも、食べきれない食パンはスライスして冷凍します。
    その方が味が落ちないです。
    また、おいしいレシピ教えてくださいね。

  • musica

    musica

    2024/10/14 20:18:52

    > sakiさん
    こんばんわ。フレンチトーストは、ハチミツがないので、他に何かかけるもので合うものがないかと
    悩み中です。
    今あるのはしらすがあり、とろけるチーズがありますね。
    レシピがあれば、検索してやってみたいと思いますが、上手くいかない時は、色々と教えて下さい。

    この頃はパン食も検討しながら食事を取っている状態ですので。
    でもおいしそうですね。パン食も回数が多くなければちょっと買ってもダメにするだけですからね。

    大変遅くなりましたが今週もよろしくお願いいたします。

  • saki

    saki

    2013/06/18 19:36:13

    繭沙さん、ありがとう。
    それ、いいですね。今度やってみます!!

  • 繭沙

    繭沙

    2013/06/18 18:25:48

    私はフライパン面倒なので、レンジでつくってしまいます。
    卵と牛乳をしっかり混ぜて、パンに浸して、表と裏と返して2回レンジ。
    簡単に出来ていいですよ~♪

  • saki

    saki

    2013/06/17 22:07:15

    ましこさん、ありがとう。
    たっぷりバター…おいしそうですねー。
    さすがに浅草まで買いには行けないなあ。

  • ましこ

    ましこ

    2013/06/17 21:20:42

    こんばんは。
    浅草の「ペリカン」のパンを5枚切りにしてタップリとバターを塗って食べるのが好きです。
    同じく冷凍してます。

  • saki

    saki

    2013/06/17 19:52:19

    理紗さん、ありがとう。
    卵と食パンがあっても、時間がなくて最近なかなか作れません。食べたい!!
    お互い、しらすトーストやってみましょうね。

  • 理紗

    理紗

    2013/06/17 19:44:33

    ブログ広場より来ました。

    フレンチトースト、美味しいですよね!

    あと、しらすトーストですか!?私もやってみたいです(*≧∀≦*)