かぼちゃの花
今年も、かぼちゃの花が沢山咲きました。でも、雄花ばかり。
去年も、雄花ばかりで、やっと一つ雌花が咲いて実を付け始めたのですが、ナメクジさんに先に収穫されてしまいました。
どうにか、雌花を増やす方法無いのかと、ネットをうろうろ。
そこで、大発見。
なんと、かぼちゃの花は、食べれるのです。
ズッキーニの花は、食用に売ってるのは知ってましたが、かぼちゃも同じだと。
たしかに、どちらも、ウリ科かぼちゃ属だから、似てるよね。見た目もそっくり。
イタリヤや、東南アジアでは、普通に食べる食材だそうです。
ならば、食してみよう、と庭に出てみたら、時すでに遅し、第一弾の花は、すべて枯れてました。
しかし、まだ、第二段、第三弾と、咲き始めるはず。蕾みは、出来てきてます。
次ぎ咲いたら、食ってやる。
実つけないなら、花食ってやる。
すぎな
2013/07/20 15:18:41
もしかして食べられそうだと察知したのかも…。
それで花が咲かないとか…。
ひろ
2013/07/19 21:55:31
#ひろあきさん
これが、なかなか実をつけてくれないんですよね。
雄花と雌花の比率は、10対1有ればいいところだそうです。
去年は、1つ付いて、ナメクジの餌でした。
コッコさん
カーテンには、なりませんでした。
ヤッパリ、地を這わさないと、大きくなりません。
今、Ｕターンさせて、地面にもどしてるところです。
コッコ
2013/07/19 18:13:51
ほぅほぅ
雄花と雌花があり、雄花は実をつけないんですねー
しかも花も食べれるとは知らなかったです。
その調子だと、かぼちゃカーテンは成功したんですね
＃ひろあき
2013/07/19 16:51:36
かぼちゃの花に雄花と雌花があるんですね、知らなかった。
しかも食べられるとは！
でも大事に育てて、実をつけるようにしたほうが
おなかも膨れるのでは？
花ばかり食べてたら虚しいような・・・（苦笑）