りんちゃんのおしゃべり日記

りん

おしゃべりするように綴ります

とうもろこしとみょうが

日記

時差勤務の主人が、畑からとうもろこしとみょうがを持ち帰りましたw

とうもろこしは、今年も大量で、ゆでては食べ、ゆでては食べしていますw

でもさすがにねぇ、飽きてきますよw

冷凍保存を昨年から覚え、茹でた実を1列わりばしで外し、あとは親指でぱらぱらと

外していきます。

それを膨らませたビニール袋で。冷凍。

凍ったところで、シャカシャカ^^

これで粒も、ばらばらにw

今年はもう1つ、丸ごと保存法を確認w(まだ予定ありませんがw)

皮つきのまま、ボイルして、冷凍保存なのだそうです。

今年は生食出来る白いとうもろこしの種を買ったのですが、隣同士で植えたら、交配して

真っ白にはなりませんでした^^;

でも、甘みが違いますね。

すぅ~と溶ける?みたいな甘み^^

みょうがは、みんな袋に入れ、塩漬けしました~w


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  • サヴァラン

    サヴァラン

    2013/08/02 12:20:50

    キャンディ?青いキャンディどっちがいい?

    そうめんの薬味に茗荷を入れようと思ってたら思いっきりケチられた量の茗荷を出されたw

  • 越後姫

    越後姫

    2013/08/01 22:02:19

    こんばんは。今日から8月ですね!今月もよろしくお願いします♪

  • 夢一夜

    夢一夜

    2013/08/01 21:56:57

    こんばんは^^ 暑さに耐える8月も (^ー^)ノ ヨロシク 

  • レイ。

    レイ。

    2013/08/01 17:34:48

    ♪.*。(*^▽^*)こんにちは~8月もよろしくお願いします♪。*

    夏休みになってからというもの
    生活ペースを乱されて
    ますますニコれてません^^;

  • いーちゃんラブ女

    いーちゃんラブ女

    2013/08/01 09:15:32

    訪問コメントありがとうございます。

    畑に、とうもろこしと、みょうがを作っているのですね(^_^)

    採れたては、おいしいですよね(^_^)私は、先日、近所でとうもろこしの販売をしていたので、

    いっぱい購入して、食べましたヽ(^o^)丿

  • ミポリン

    ミポリン

    2013/08/01 09:09:29

    おはようございます~雨ではじまった8月・・・今月も宜しくお付き合いくださいませ。。

  • mocha

    mocha

    2013/08/01 00:50:14

    こんばんは☽
    途中駅の130周年パンダグッズが可愛くて機嫌直るw
    (ついでにダイオウイカ見たかったな…)

    オクラとモロヘイヤがわんさか^^;

  • 夢一夜

    夢一夜

    2013/07/31 23:37:04

    こんばんは^^ 7月終わりのステプとお水を どうぞ~ お世話になりました

  • 越後姫

    越後姫

    2013/07/31 22:30:15

    こんばんは。久しぶりの訪問になってしまってすみません><
    こちらはまだ梅雨があけず、すっきりしません…

  • ユーリ

    ユーリ

    2013/07/31 18:10:51

    こんにちは♪
    この前百均でとうもろこしの身をきれいに剥がすってやつ売ってたけど
    あれはどうなんだろう~w

  • サヴァラン

    サヴァラン

    2013/07/31 17:47:26

    大量に?うらやましすぎるww

    私は歯で一列剥がして後は面白いくらい上手く取れるよねw

  • ミポリン

    ミポリン

    2013/07/31 16:54:09

    こんにちは・・・7月最後のステキのお届けです!

  • うさりん♪

    うさりん♪

    2013/07/31 14:11:07

    とうもろこし大好物です〜。
    もらいたい♪