先日、テレビをみていたら、ゴーヤのわたやタネは栄養価が
高く、食べられます。といっていたので、早速挑戦しました。
卵で炒めて、塩、コショウで味付けをしました。
苦いと思っていましたが、ぜんぜん苦みは無く、種も
やわらかくて、おいしく頂きました。量は、あまりありませんが。＾＾

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