のーと

ながつき

日々のこととかとりとめもなく・・・

ストック【白】94位、ゴーヤ切り

ニコットガーデン

ガーデニングのランキングで入賞しました。

2013/07/30 ~ 2013/08/05
順位 大きさ
94位 ストック【白】 3.82cm

ニコットガーデン、先週に続いて白ストックでランキング入りです。
皆様、いつも水遣りありがとうございます!

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庭で収穫したゴーヤをたくさん切って、しんどかったです><
1本は、ゴーヤ入り素麺に。
切ったゴーヤを素麺といっしょに茹でて水ですすぐだけです。
器に盛ると、白い素麺の間から鮮やかな緑のゴーヤが見えて、美味しそうです。
3本分を使って、母にゴーヤチャンプルーを作ってもらいました。
週間天気予報から雨のマークが消えたので、残りは、薄めに切ってザルで干しました。
ゴーヤ茶にします。



#日記広場:ニコットガーデン

  • ながつき

    ながつき

    2013/08/08 19:48:26

    >corraさま ありがとうございます^^
    ゴーヤをワタごと輪切りにして天ぷらにすると美味しいと聞いたのですが、
    まだやったことはないです。茹でたワタは、とくに美味しくなかったです><

  • corra

    corra

    2013/08/07 04:50:28

    ランキング入り、おめでとうございます♪

    ゴーヤのワタは、天ぷらにすると美味しい、て
    聞いたことがあるけどホントかな~?