りんちゃんのおしゃべり日記

りん

おしゃべりするように綴ります

葡萄生ジュース&ジャム

30代以上

お昼前に、主人が庭のブドウを収穫し、木も剪定していました。

お昼終わって、必然的に、ブドウジュース作りにw

すると、更に必然的に私は葡萄ジャムを作るww

房をさっと洗って、実をはずし絞っていきます。

絞った後にまだ残る実と、皮をむき種を除いた実を合わせ、白いブドウジャムを・・・。

いやいや、なかなかそうもいきませんでしたw

色素が混ざっていたのでしょうか、出来上がったのは薄紫色のジャムでしたw

ブドウジュースは、生搾り。

先回より葡萄も、良く熟していたので、甘みのある美味しいジュースが出来ました。

1Lのペットボトル2本。

少し濁りのある紫色の100%ジュースです。

早目には、飲んでしまわないとですがねw

先回作ったものは、お砂糖入りの保存用なので暫くはokですが・・・w


その後少し休んで、主人と2人近くの観光地へw

恋人岬から、海を見ました。

なんていえばロマンチック?ww

実は、波を見ていたんですよ~ww

夕方からは、釣りだ!w

なんと、今日も暑いからって上半身裸で海に潜っている人発見!!

さすがにびっくりでしたがww

せっかくなので、お土産屋さんで「ムラサキイモソフト」頂いてきましたww

美味しかったw  


帰宅後、夕食の下準備して次男も交えて港へ向かいましたw

久々の釣りでしたねぇ。

サヨリの群れがちょうど来ていて、ありがたくはないけれど6匹ほど釣りあげましたw

1時間と少し?ようやくお目当ての豆鯵タイムが!短かったなぁw

20分ほどでしたかねぇw

3人で24匹。まぁ、そこそこ楽しめたし夕食用意もあるから~。潔く引き上げw

豆鯵は新聞紙の上でおなかを出し、塩・コショウと片栗粉を袋の中でまぶしてから揚げ。

サヨリも鱗と頭落して、オクラとてんぷらにしましたw

新聞紙にみんなくるんで粉用の袋に入れて、口を閉めてゴミ箱へw汚れず済みますねぇw

てんぷらのサヨリも、ゆっくり時間かけて揚げたので、骨まで頂けました^^

味が良いから「鯵」というだけあって、からあげもGoodでしたよw

いやいや、午後から忙しかったですww

  • シンシン

    シンシン

    2013/09/17 16:15:30

    のどが渇いたww
    星のかけら 全部集ま~っちゃったけど 
    他の色の星のかけら追加で出ないかな。無理だよねぇww

  • ミポリン

    ミポリン

    2013/09/17 16:13:04

    こんにちは~爽やかな秋を満喫しています。

  • mocha

    mocha

    2013/09/17 01:20:53

    こんばんは☽
    ずぶ濡れで出勤☂
    庭が池になると魚も泳いでる気がしたり…飛んでったモノ片付けなきゃな^^;

  • シンシン

    シンシン

    2013/09/16 19:30:08

    台風淒かったですね><大好きなルナフラワーの手持ちができたよ♪
    でもミラクル魔法はご機嫌悪かったww
    台風の影響なかったですか?
    来週は平穏で素敵なサプライスがあるよう願ってます☆

  • ミポリン

    ミポリン

    2013/09/16 18:48:27

    こんばんは~今週も宜しくお願いします!!

    サヨリが獲れるなんて凄いですね。

  • セナ

    セナ

    2013/09/16 11:39:41

    ご心配くださってありがとうございます♪
    俺のところも朝から大雨、暴風です。
    もとから今日は部活なかったけど、あったらチャリ通時点で瀕死かもです( ̄▽ ̄;)

    なるほど、ブドウはいいですね^^
    冷凍すると活用方法がひろがりますよ。
    ブドウ:牛乳を5:1で混ぜて砂糖加えればジェラートになりますし*

    今日は出かけられなさそうなので勉強&読書&ニコタでまったりします♪

  • 夢一夜

    夢一夜

    2013/09/16 11:14:33

    こんにちは 台風ただいま通過中~ 昼ころ家の真上に来るみたいです

    葡萄に 釣りに 充実ですね~

  • うさりん♪

    うさりん♪

    2013/09/16 07:40:04

    おはよ〜。
    台風すごいです〜。

  • サヴァラン

    サヴァラン

    2013/09/16 07:39:48

    おはよう。台風凄すぎ 被害は無いですか?

    サヨリw釣れすぎて困ることがあるね

  • mocha

    mocha

    2013/09/15 23:40:05

    こんばんは☽
    台風だし、と1日留守番してました。すっぴん楽ちん、オフな休日…でも暇過ぎた^^;

    あれ、海荒れてないの…?
    豆鯵は南蛮漬けが好き~♪