Tico

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食べ物の話中心なので、別にグルメじゃないけどグルメカテにしてます。
本物のグルメ書いてる方にはほんとすみません…。

茶飲みの懊悩

日記

気温が下がって麦茶の麦(我が家は毎日煮出します。)もほぼなくなって、

一念発起。

この機会にあれやこれや紅茶の種類をそろえたり、
日本茶や中国茶、果ては薬草茶などをコレクションしてたものを整理しよう!
さすがに場所はとるし保存も難しいので、
しぼらなきゃ!!と、常時3種類程度にしようと、計画をたてはじめた。
えーと。
日本茶。うん、これは…煎茶と玉露と玄米茶と
あっ、お茶漬け用に絶対ほうじ茶!!それから、抹茶もやっぱり……
中国茶。ジャスミン茶は必須だよね…。で、ウーロン茶。あと、白山銀針は…
紅茶。普段用にやっぱ、イングリッシュブレックファストは書かせないよねー。あ。お菓子とアイス用のアールグレイ…あとあと、やっぱりセーデルははずせない!!
薬草茶も、特に目にいいものは常備しといたほうが…

……ってをい。ここで一体何種類あるんだ?これで最低限!?
自分で自分にツッコミをいれるものの、
どれを減らせばいいのかわからない………。
これでもミルクティー用のアッサムは我慢してる。
中国の工芸茶も、お気に入りの青茶も我慢した。できれば色別で一種類ぐらいは常備してたいところだけど。
紅茶だって、肝心のダージリン、入れてないし!!それに、それに、それに、…(もちろんすべての種類に茶器はあり、その保管もけっこう大変だったり)

茶飲みの業は深いようですが、
コーヒー党の方はどうなんでしょうか……。


#日記広場:日記

  • Tico

    Tico

    2013/09/19 21:29:48

    ○おにぎりんさん
    そうですよねー…ダージリンだけでもほんとに何種類もありますし…。季節で味、違ってきますし。
    お茶の世界も、文化や歴史に密接に関わってくるのでとても面白いですよね。

    ココア、私も大好きです。
    そういえば最近は、ホワイトココアが出てて、
    それもまたまあるい甘味とあったかさでお気に入りになってます。
    あと、ポカリの粉末をお湯で溶いて、そこにはちみつをいれて飲むと、
    風邪のときとかとてもいいですよー。(医者の友人お勧め)

  • Tico

    Tico

    2013/09/19 21:22:36

    ○ひこのさん
    さらにブランデーも加わる…。うわぁ。
    中華料理には紹興酒。二日酔いなくて素敵。…ってどんどん増えてますよね……ううう。
    ひこのさんのレス読んでたら、無性にスコーンを焼きたくなりました。
    そういえば英国系お茶菓子の本を前に買ったはずだから、それ読んで何かつくろうかなー。
    …とりあえず牛乳と卵が切れてるから、それを買ってからですが。
    ジャムはもう、強制的に梅ジャム。たんまりあるので選択の余地はありませんが
    クロテッドクリームとの相性はいかがなものでしょうか。

    暑いときも寒いときも、それにあわせた楽しみができるのって、
    最高ですよね。
    とりあえずは今やってるお仕事、さくっと終わらせないと。w

  • ひこの

    ひこの

    2013/09/19 20:59:07

    私も同じ。
    ストレートは、アールグレイ派。
    でもでも、いろいろなアールグレイあり。
    でもでも、ベルガモットの香りがステキ。

    おうちでは、ほとんど、ダージリン。
    (もちろん、アールグレイも、アッサムもあるけど)
    決まって、ミルクティ。
    ちょと濃い目で、勝負。

    会社では、ストレートが原則なので、
    クイーンズ伊勢丹のいろいろ、お茶パックも、
    併用して、楽しんでいます。
    アップルティとかもです。

    おうち用には、ブランデー用に、また別のお茶で、
    昼から、読書しながらのままに、飲みすぎて、
    よだれ垂らしながらの昼寝を、楽しんだりししています。
    特に、この時期かも。

    私は、紅茶大好きです。コーヒーも大好き。
    コーヒー豆の話は、また、機会ありましたらです。

    あはは。

  • おにぎりん

    おにぎりん

    2013/09/18 21:48:52

    こんばんは。

    俺は一年中煎茶とほうじ茶とダージリンとアールグレイを飲んでいます。
    たまに他にも飲みますが、お茶に関して詳しくもなくて、手を出せないというのもあり、固定化しちゃいました。
    冬はあとはココアを飲むことが多くなるくらい。
    コーヒーはごくたまに飲むくらいです。
    個人が楽しむには限界がありますね。
    お茶系の種類はものすごい数がありますから。

  • ひこの

    ひこの

    2013/09/18 19:42:32

    そうね。お茶は香りだから。
    この香り満足を、そそるかのように、
    いっぱい種類あるもんね。
    東洋にも、西洋にも。

    うーん。さらに秋。秋。ともなると、
    おいしいものの行列ばかり。
    となると必然、おいしいお茶どうぞ。
    きゃー。たまらん。

    さらには、これに、ワインも加わり、
    やめてー。

    さらには、ウイスキーも加わる。
    もう。

    これ以上、食欲の導火線に、火をつけないで。
    って、思うことばかり。

    舌が贅沢いわないうちに、はやく冬眠しよ。