みあ

2009/08/14 17:02:29

　確かに茄子は夏が一番おいしいし、素揚げはいいですよね(人´ω｀*)
　昔、茄子は嫌いだったんですけど、素揚げして煮たのがおいしくて今は好きですｖｖ

　あっ・・でも漬け物はＮＯ・・・・＞＜

Yu～chan

2009/08/13 15:46:36

茄子おいしいですよね

油と合うし…

焼いても生でも

小袋にサイの目に切った茄子を入れ

醤油、旨味調味料を加え揉みこむと

即席茄子の浅漬け ＾＾;

Σ(´ω`☆姫)

2009/08/13 13:01:47

おいしいよね～～

なすの揚げ物、やく～とか超おいしいしｗｗｗ

みあ

2009/08/13 12:21:51

やっぱなすですよね!!!
わたしもグルメには茄子のお話を書きました♪

なすは大好きなので
①網焼きにして皮剥いてしょうが醤油
②薄切りにしてフライパンで焼いてゴマ油・しょうゆ・酢・砂糖とかまぜた中華風のたれにつけておいて冷やして食べる
③輪切りで焼いて肉みそ(豚と野菜と赤みそでつくったもの)をのせてたべる
④網焼きで皮剥いたやつをオムレツにして食べる←これめっちゃおいしい❤
：
：
と、ほぼ無限にレパートリーがありますｗｗｗ

すい

2009/08/13 11:31:03

　輪切りにして、フライパンで油焼

　胡麻味噌乗せて食べます

　あ、松山長なす使います　ふんわりやわらかくてウマウマです　^_^

亜梨穂

2009/08/13 10:48:06

ナスかぁ～★
カレーとかによくいれるよ!!!!!
でも、最近ゎゴーヤ食べるよ☆
意外と美味しいものだょ♪

椏戲覇

2009/08/13 10:10:09

麻婆茄子とか
茄子の天ぷら
しかないな＾＾；
素揚げですか？
今度たべてみますね＾＾

ヨッシー

2009/08/13 00:42:54

こんばんは＾＾；

麻婆ナスの時くらいしか、なすび使わないかも・・・・・

素揚げですか～美味しそうですね＾＾；・・素材の味を楽しめそう＾＾；　　一度、やってみます！＾＾