小豆王子

2013/09/22 20:59:52

最近の見解では2日目のカレーは旨味成分が減っているとか
コンソメを補充したり肉エキスを補充が良いとか・・・
感覚的？には2日目カレーは美味しいですよね・・＾；＾

ユリエ

2013/09/22 17:55:34

こんばんは。おたふくソースを入れるとおいしいのですね。
今度作ってみます。

ドンファン

2013/09/22 14:06:24

作りたてはどうも味としては荒々しい感じがします。
翌日食べると確かにまろやかになりますね。

オタフクソースって、こちらにはないみたい。

とりたま

2013/09/22 13:51:56

こんにちわ♪
ごま♪さんのカレー美味しそ~!!
それぞれの家庭カレー食べるよ会とかあるといいのにね〜^o^

素敵姐

2013/09/22 12:55:12

カレー大好きです＾＾
２日目のカレー、美味しいですよね＼(＾▽＾)／

エリ

2013/09/22 11:20:38

ぅんぅん☆！

色んな家のカレーを
食べ比べとかできたらめっちゃ楽しそう♪♪

突撃！！隣の晩ご飯風にｗ

メメ

2013/09/22 10:39:48

カレー　ママが　すきなので
ときどき　つくります。。
かんたんな　にこまない　カレーなので
てぬきですが。。にこっ。

まさ

2013/09/22 10:39:14

昔は、カレーはよく作っていました。
最近は、野菜とか高いので・・・・。
カレーは、最近レトルトになっちゃいましたね。

レトルトもいろんな種類があるからいろんな味楽しめて好きですね。
今日は、カレーかな？。

ずします

2013/09/22 09:56:21

ホーント、カレーは美味しいよね～♪

みかくとう

2013/09/22 06:06:05

カレーは時間をおいたほうが美味しくなりますよね
しかし、飴色玉葱にオタフクソースとは本格的ですね
食べてみたいです

St.bono

2013/09/22 05:40:58

うん！
なんか味がまろやかになるよね。

香辛料を追加すると豪華になるね♡

ねこ社長

2013/09/22 05:27:15

お〜〜〜
本格的なカレーは凄いにゃん！
にゃんは食べてみたいにゃん♡

風早　徹

2013/09/22 02:39:13

　カレーにお好みソースってよく聞きます。
２日目は熟成されて美味しくなる話も。
我が家では牛スジ肉を使って圧力鍋で

夏夕空

2013/09/21 23:27:00

私もカレーは大好きです！
レトルトよりもルーで作るやつは美味しいですよね＾＾
カレーは二日目以降の方が美味しくなるみたいですよ
おっしゃる通り、熟成されるみたいなんです＾＾

隠し味にオタフクソースとは・・・
今度作るときに入れてみます＾＾

ひかる

2013/09/21 23:20:59

ひかるは、にんにくを入れて作りますｗ

パンチきいて美味しいよｗ

るいぞー

2013/09/21 22:46:56

３日目もなかなかいいですよ～＾＾

沖縄の料理人の方にバナナのすりおろしもいいって聞きました。

おの

2013/09/21 22:28:40

２日目の方が味が染みていて
美味しい気がしますね^^

オタフクソースがいいのですか^^

マサ吉高気圧♂

2013/09/21 22:24:52

作り方本格的だね～ｗ

おたふくソース甘くてイイよねｗ

↓チョコもイイらしいよねｗ

ニコタでカレーコンクールとか出来たらイイのにねｗ

美枝子

2013/09/21 22:04:25

ソースですか？？
我が家はチョコを一かけ入れます＾＾