風早 徹

喫茶店ナポリタン

日記

 土曜の夜、何気無くテレビを見ていたら『チューボーですよ!』でナポリタンを作っているのを見て無性に食べたくなってしまい、夜中で食事もとっくに済んでいたけど勢いで作ってしまいました。 スパゲティと玉ねぎ、ベーコンは家にありましたけど他の食材は無かった。 とにかくそれで作ってみよう。 フライパンでベーコンを炒めて刻んだ玉ねぎも炒め、茹でたスパゲティを加えて炒め、仕上げにケチャップで味付けして完成。 テレビではトマトの水煮を使っていましたけど私はケチャップだけ。 この方が昔の喫茶店っぽい味だと思うし。


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  • 風早 徹

    風早 徹

    2013/10/21 01:27:43

     ごま♪ さん、コメントありがとうございます。

     ナポリタン、本当に流行っているみたいで
    私もスーパーの売り場でインスタントも冷凍食品も
    そして昔からある缶入りナポリタンソースも最近よく見ます。

     本格的イタリア料理が気軽に食べられる時代になり、
    逆に昔ながらのナポリタンやミートソースが注目されるとは
    世の中面白いです。

  • ごま♪

    ごま♪

    2013/10/21 00:02:41

    おおおおー
    私もテレビ見てましたよ。
    実は気になってて、明日の晩御飯にリクエストしちゃいました。

    最近ナポリタン流行ってるようですね。
    うちのスーパーの総菜でも売ってますよ。