持ち込まれた食品の検査で、かなり久々の水蒸気蒸留。
　いやはや、装置の組み立て方の細かい注意事項を忘れていました。
　１４検体中８検体だけ終わらせた中で、水蒸気漏れが１回。
　もちろんやり直し。

　このため、１７時前に終わらせてしまう予定だったのが、１７時ちょっと過ぎまでかかってしまいました。
　いかんなぁ・・・。