保存料の検査で、ラベルに保存料が入っていると書かれているにもかかわらず検出されなかった検体があったため、再検査。
　水蒸気蒸留が終わり、沸騰している中身をフラスコから流しの三角コーナーへ流し込むと・・・、むわぁっと凄い臭いが漂ってきました。

　月曜日に持ち込まれていた検体には、かまぼこ類の他に明太子や塩漬けたらこもあって、そちらの発色剤の検査もやっていたのです。
　三角コーナーに捨てられていた明太子やたらこのクズにお湯をかけてしまったわけで。

　三角コーナーの中身を直ちにビニール袋に封印して貰いました。

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