漫画肉… マンガ 2013/10/30 19:36:57 家庭で作るとなると骨付きハンバーグ的なモノになるのだろうか?そもそもアレはどこの部位なのか…気になるのぉ(-ェ-´)なにはともあれ、本日の夕食は普通のハンバーグなのじゃw相棒は…まだ…帰ってこないw nekoyama 2021/09/23 18:01:46 ひとの身体でいうところの、 脚だと大腿部とか、腕だと上腕部とかかなぁ〜 太い骨が一本のところ、 ほかの四足動物でなんと言うのかわかりません(笑) 下肢の方は骨が2本平行に入ってます。 2本あると横向きにねじる動きが出来るそうです。 鶏の手羽先とか食べてると、 身体につながる方は太い骨が1本、 先の方は2本平行して入ってる感じです。 漫画肉は肉に骨1本で、両側に関節があるのでー その部位じゃないかなと、 骨付き肉煮物に入れると出しが出て美味しいんですよね〜 違反申告
nekoyama
2021/09/23 18:01:46
ひとの身体でいうところの、
脚だと大腿部とか、腕だと上腕部とかかなぁ〜
太い骨が一本のところ、
ほかの四足動物でなんと言うのかわかりません(笑)
下肢の方は骨が2本平行に入ってます。
2本あると横向きにねじる動きが出来るそうです。
鶏の手羽先とか食べてると、
身体につながる方は太い骨が1本、
先の方は2本平行して入ってる感じです。
漫画肉は肉に骨1本で、両側に関節があるのでー
その部位じゃないかなと、
骨付き肉煮物に入れると出しが出て美味しいんですよね〜