今年、我が家に夏は来なかった。。。

なぜか　もう秋の気配が。。

世間では、まだ暑い暑いといってるのに。

同じ日本なのに、北の方の夏は短く。。

でも、やっぱり　さっぱりしたものは食べたい。。

お刺身。。

会社がお休みのときは、近くの魚市場へ。

「サメの心臓」
「たこのたまご」などなど

珍味のグルメを求めて。。

あぁ。。食べたくなった。。

生レバーがお好きな方。
「モーカサメの心臓」をスライスし、塩を入れたお皿にごま油を注ぎ、
それをつけてお召し上がりください。

絶対おいしい。。