豪州産和牛は存在するそうです
最近、表示偽装が話題になっていますが
タイトル通り「オーストラリア産の和牛」
は存在するそうです。
数年前、いつも行くスーパーで「???」
となった「オーストラリア産の和牛」の文字に
ちょうどいた店員さんに説明求めてしまったこ
とがあって^^;
質問した方もわからなくて肉責任者の方に来て
もらって、最初に声かけた店員さんと二人で
責任者さんから説明受けました。
「和牛」ってのは「ホルスタイン」とかと同じ品種名
なんだそうです、なので「豪産和牛」は間違いでなく
逆に和牛と表示できない「国産牛肉」もある、と
説明うけました(牛乳とれなくなった牛とかです)
最近、騒がれていますが、こういうややこしいことが
あると考えると、「食品表示」って難しいなぁと
しみじみ考えてしまうです^^;
ぼうぼう
2013/11/08 16:09:19
お返事遅くなってすみません。
今回の誤表示、正直どうすればわかりやすくなるんだろう?
って思ってしまいます。
最近「和牛」の人気高まってきてるみたいですもんね。
世界各地産和牛が増えてくるかもですよね。
表示に関してはデパートより、スーパーの方が厳しいと
ききました。
数年前の「オーストラリア産和牛」表示は、非常に興味深い
お話をきけたと思っています。
にしても、正しくわかりやすい表示って、正直難しいですよね。
私に直してごらんと言われても、どうすればいいのか。。。
悩みますもん
トシraud
2013/11/03 22:20:40
仰るとおりなんですよ。胡散臭い名称でしょ。これを認可してるのがバカ丸出しなんですよねぇ。。。(辛辣w) 食品の限らず、製品名、商品名は、だれが見ても分ることが基本なのにね。。。
かいじん
2013/11/03 22:01:15
2,3ヶ月前、オーストラリアでWAGYUが人気とかテレビで見た気がする。
スイーツマン
2013/11/03 21:06:18
オーストラリア、面白いことしますね