コロ

2008/12/18 22:39:57

マリーさん
やっぱりそう思いますよね・・・。
シェフに特別なテクがあるのかも・・・。

かえでさん
僕も実際は危ないと思います・・・。
一般の方はあまりお勧め出来ません・・・。

yuriyuriさん
コメントありがとうございます・・・。
でも会社のシェフがやっていたので、安全面にはきをつけてください・・・。

新汰さん
はらわたが美味しいと感じたら大人ですよ・・・。

朋香さん
サバは数年前まで好物でしたが、焼きｻﾊﾞの油で胸焼けしてから苦手になりました・・・。

朋香

2008/12/18 19:48:10

あ、揚げる？
揚げると煙が出ずに焼いたような感じになるんですか……
知らなかった……

ちなみに、光物では”サバ”の方がすきですーヽ(´ー｀)ノ

新汰

2008/12/18 18:32:27

さんま♪　サンマ♪
でもハラワタは嫌いだぁああ

yuriyuri

2008/12/18 00:22:20

足あとを見て、おじゃましました。

サンマを素揚げというのは、ちょっとトライしてみたい方法です。
煙が家にこもらないというのが、とてもいいです。

かえで

2008/12/17 23:52:49

秋刀魚の素揚げですかぁ。それは食べたこと無いです。
揚げちゃえば煙はでないですよね。

でも、跳ねそうでお料理下手な私はちょっと躊躇しちゃいそうです（＾＾；

マリー

2008/12/17 22:59:21

へ～そうですか
さんまって内臓とかがぐにゃぐにゃして水っぽい感じなので
油で揚げると飛び散りそうですのにね

大根おろしいっぱいでさっぱり味でしたか？

コロ

2008/12/17 22:27:29

まあぼさん
コメントありがとうございました。
やっぱりビックリしますよね・・・。

まあぼ

2008/12/17 22:21:45

それはビックリです！
そんな事もあるんですね～（へ～（関心しました。