Tico

Tico

食べ物の話中心なので、別にグルメじゃないけどグルメカテにしてます。
本物のグルメ書いてる方にはほんとすみません…。

題「秋に食べたいもの」

グルメ

秋にお腹いっぱいたべたいもの…?

さんま…鮭…じゃがいも…かぼちゃ…さつまいも…
栗…きのこ…白米。

…これだな。やっぱ基本は御飯。
でもなー。
たきたてに、鮭の焼き漬けとか、ホイル焼きとかちゃんちゃん焼きとか、
脂ののった秋刀魚の焼いたのとか、
あと…さんまの鍋もおいしーんだ…あとあと、きのこもしょうゆ漬けとかオイル漬け……くぅう。バター焼き。
かぼちゃはひき肉と一緒にスライスしたものを炒めたのとか。
ポタージュも素敵。
じゃがいもは、じゃがバタからはじまって、コロッケ〜コロッケ〜コロッケにはちょっと生クリーム入ると神がかったうまい〜〜〜。
ベーコンといっしょでも、鮭といっしょにシチューも素敵〜。
コンビーフと一緒に炒めたのも好きだ。うん。あとあと、ポテサラ。
あっつあつのじゃがいもの皮をむいて、タマネギとマヨネーズとスパイスまぜたのをホットサンドにしたものは、各方面で評判よし〜〜〜〜。
さつまいもは、やっぱ大学芋。飴部分が冷えるとぱきぱきになるのが好み。
栗は、渋皮煮が好きだけど、あれは…誰かにつくってもらいたい(笑)あ、けど、
栗とさつまいもといえば、多分年末になると絶対作らされるんだ、大量の栗きんとん……。きのこはしめじも舞茸もしいたけもえのきも大好き〜ひらたけサイコー。
松茸は、食べられればいいねー。めったにないけど。

…と、頭の中で走馬灯がめぐりました。
秋の味覚は超恐ろしい…w


#日記広場:グルメ

  • ひこの

    ひこの

    2013/12/13 20:02:17

    体重?(ギクリ!!)

    おいしいね~。
    たべたいね~。
    誘惑、たっぷり。

    だってだって、スイーツも秋の味覚、
    たんまりですもの。
    できれば、ご馳走さしあげたいですよー。
    (てか、私も食べたいよ-。)

    目標体重まで、増やせ3kg?

  • Tico

    Tico

    2013/11/17 22:59:59

    ○おにぎりんさん
    さんまの鍋は、私も最初は作ってもらったのですが、
    ただの水に白菜とさんまのぶつ切りを入れて煮て。
    それをもみじおろしポン酢で食べる…というものなんですが、
    意外とはまる味で…ww
    ちなみに、頭にすぐ浮かんでくる食べたいものって、
    「結局自分でつくらないとなー」的発想なので、作れるものばかりですが、
    渋皮煮は、面倒くさすぎて、作りたくないです……。

    残念ですが、私が料理上手なわけではなく、
    普通、料理本あれば大概なんでも作れちゃいますよー。

    しかし、松茸土瓶蒸しとかが速攻出てこないあたり、
    貧乏脳ですよね、私…(涙)

  • おにぎりん

    おにぎりん

    2013/11/17 00:44:41

    こんばんは。

    どれもおいしいものばかりですね!
    よだれでます。
    たださんまの鍋は食べたことがなくて、
    初耳だったので、めちゃ興味を持ちました。
    それにしても食べたい物料理の全部を作れる
    Ticoさんはとんでもない料理上手ですね。