さくら くまりん

くまりん

クマリンは桜餅の桜の葉の香りの元。
軽油に色づけしているのもクマリン。
ネズミ退治にも使われているんですよ。

さくらえび

グルメ

さくらえび漁は年２回のシーズンがあって、もうすぐ秋漁が始まります。


冷凍技術が進歩した今は年中食べられますが、本当に新鮮な生さくらえびは漁期ならではです。

由比まで行って、いっぱい食べてくるつもりです。